Самая вкусная куриная печень! Хочется сразу повторить! Рецепт нежной куриной печени – сочная, обжаренная с луком, подается с овощным рагу из картофеля, моркови и перца, дополненным маринованным луком для придания свежести! 🥔🥕🌶 🔸800 г куриной печени. 🔸2 Луковицы. 🔸2 Чайные ложки соли. 🔸½ чайной ложки черного молотого перца. 🔸1 Чайная ложка сушеного чеснока. 🔸1 красная луковица. 🔸500 мл холодной воды со льдом. 🔸Свежий укроп. 🔸80 мл яблочного уксуса (9% -ного). 🔸1 Чайная ложка соли. 🔸2 Чайные ложки оливкового масла. 🔸Оливковое масло. 🔸1 Луковица. 🔸2 Моркови. 🔸4 небольшие картошки. 🔸1 красный сладкий перец. 🔸5 Клубней чеснока. 🔸Соль. 🔸Черный перец. 🔸1 Чайная ложка итальянских трав. #горячее