Пышные оладьи: 😉😉😉😉😉😉⤵️Для теста: Кефир 2,5% 300мл Сода 1/2 ч.л. Сахар 1 ст.л. Соль щепотка Мука 180гр. 😉😉😉😉😉😉 В кефир добавляем соду, мешаем ложкой примерно 2 мин. Ждём когда сода погасится в кефире и превратится в пену. Добавляем в кефир соль и сахар, продолжаем перемешивать ложкой. Постепенно замешиваем муку и также ложкой её перемешиваем, до тех пор, пока комочки не растворятся. На разогретую с маслом сковороду выкладываем ложкой оладьи, обжариваем с двух сторон. 💗💗💗💗💗