Приложение к главе «Здоровье» | Еда Практически в любой лаборатории сейчас можно сделать анализ крови на пищевые аллергены, в анализе около 100 пунктов. Зачастую, именно из-за пищевых аллергенов нас клонит в сон после еды, именно они незаметно разрушают организм, вызывают лишний вес и преждевременное старение. Результаты анализа меня удивили: оказалось, что я каждый день питался полезной пищей (в общественном понимании), которая именно для меня была вредной. Самым эффективным оказалось вкусно питаться, при этом исключив пищевые аллергены, складкое и трансжиры.