А что за Эрл Грей? Каждый из нас его точно пил, но не каждый знает очередного исторического персонажа с Туманного Альбиона – графа Чарльза Грея. Да, этот лысеющий мужчина с печальным взглядом на картинке. Вообще он был премьер-министром в ХIХ веке, запретил работорговлю (по крайне мере формально), но его ходы на политической шахматной доске как-то не особо запомнились в истории. По-настоящему знаменитым графа сделал чай с бергамотом. Если есть такие же непросвещенные, как я, поясню, бергамот – что-то среднее между лимоном и апельсином. Цитрусовое короче. Как бергамот оказался в чае? Есть масса историй: 1. Подчиненный графа спас утопающего сына китайского вельможи. Благодарность, естественно, получил граф, в виде чая с бергамотом. Единственная проблема – бергамот растет в Италии. 2. Корабль с многочисленным грузом собственности графа Грея попал в шторм, и бутылки с бергамотовым маслом разбились прямо на мешках с чаем. Граф решил не упускать выгоду и продал получившийся "купаж". 3. Путешественник Джордж Стаунтон, приятель графа, попробовал зеленый чай с апельсином и решил воспроизвести нечто подобное. Этот мастер копирования выбрал красный чай и бергамот, а чай называл в честь своего друга. Правдива ли хоть одна из этих историй? Вопрос риторический. Одно мы знаем точно, если граф Грей и имеет отношение к этому чаю, то крайне опосредованное. Чай стал знаменитым благодаря его жене, которая подавала его на каждом светском рауте в Лондоне. Вот так ему удалось увековечить свое имя на тысячах чайных пакетиках. А главный посыл сегодня такой – дорожка к славе иногда лежит совсем не там, где вы ищете.