НЕШОКОЛАДНЫЙ ШОКОЛАД. -Оля, где купить настоящую шоколадку? -Оля, где купить хороший шоколад в подарок маме? -Оля, почему ты говоришь, что белого шоколада не существует? Давайте разбираться, Друзья! Большинство моих клиентов и друзей уже разбираются во вкуснейшем шоколаде из какао бобов люкс качества! Его делает моя ученица-Валюша, которая в пятницу проведет офлайн мастер-класс «Шоколадный батончик с грецким орехом» Это удивительные конфеты ручной работы! В моей жизни они занимают особое место потому что это конфета-ритуал. Помимо того, что она содержит тепло рук Мастера, в ней огромное количество микроэлементов, магния и пользы. Кто-то уже знает, что перед сном я рекомендую съедать кусочек дикого шоколада😇 Также, у меня есть любимый ритуал, этакий five o’clock. Я делаю паузу во всех своих делах и наслаждаюсь медленным чаепитием с чудесной конфетой. Немного расскажу о том, почему конфета-такая прекрасная и почему мы не имеем культуры пищевого поведения в отношении шоколада. Считается, что вы, приходя к нутрициологу, сразу же получите запрет на сладости, сахар и шоколад. И вот то что вы обычно называете шоколадом, что продается в магазин у дома, как правило шоколадом не является. Шоколад содержит понятные нам продукты: какао бобы, какао масло, подсластитель и, в случае молочного шоколад, молоко. Теперича вам домашка: Зайдите в ближайший магазин и исследуйте, что на полках с шоколадом. Не забывайте, в составе м аксимальное количество того, что стоит на первом месте списка! Присылайте мне и в комментарии ваши осознания и находки. Ну и фоточки, конечно Еще одной отличительной особенностью Валюшиного шоколада является то, что она подбирает подсластитель индивидуально под конкретного клиента. Не забывем, что в стране эпидемия диабета. Подсластители людям с лишним весом и углеводными нарушениями можно, но только один! Остальные- нельзя. Сахар тоже. Это приблизительно, как с цельно-зерновым хлебом. Когда вы съедаете магазинский батон, вы можете съесть таких батонов несколько за день. Когда вы съедаете кусочек цельнозернового бездрожжевого хлеба, особенно выпеченного своими руками, вы насытитесь небольшим кусочком. Потому что, как и пшеничное зерно, какао бобы проходят много стадий промышленной обработки. Из какао боба выжимается масло, проходит процесс измельчения, термообработки и все это сильно влияет на качество и цену. В конечном итоге на какао напитки и шоколад. Мы, чтобы полакомиться, с девочками в складчину покупаем роскошный какао. В среднем, цена за 1 кг 5 тыс руб. Подумайте, что содержит шоколадка 100 г за 150-200 руб? Выбирайте лучшее из возможного в настоящий момент. Берегите себя и своих близких! Радуйте себя настоящим полезным лакомством! Жду вас в пятницу на мастер-классе. Вы новой весной готовы научиться чему-то новому? Тем более, такому вкусному, полезному и изящному? Пишите в комментариях ШОКОЛАД Или в личку @Olga_Dergacheva