ВОЗДУШНЫЕ ОЛАДУШКИ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ😋 📃Ингредиенты: 🍲Яйцо - 1 шт. 🍲Кефир - 200 гр. 🍲Сода - 0,5 ст.л. 🍲Специи - по вкусу. 🍲Мука - 200 гр. 🍲Зеленый лук - 60 гр. 🍲Масло - для жарки. ✅Приготовление: 1⃣Лук промыть и нарезать. Кефир подогреть и размешать в нём соду. Добавить яйцо, взбить. 2⃣К массе всыпать муку с солью и специями перемешать. 3⃣Добавить нарезанный лук, перемешать. Жарить оладушки на растительном масле на среднем огне. Лучше накрывать оладушки крышкой, чтобы они максимально пропеклись. Приятного аппетита😊