Шеф&Сомелье

Клуб "Вино и разговоры" приглашает на первую дегустацию 2025 года! Два самых известных крепленых вина, входящих в винный набор джентльмена - порто и херес. Основных видов порто - 4, хереса -  6. А ведь есть и другие. Разберемся в них вместе! 2 февраля (воскресенье), 17-00, ресторан Felicita (Трехсвятская, 22). 4 вина, тематический сет закусок, рассказ двух сомелье! Стоимость - 3000 руб. Записаться можно по телефонам +7 915 726-44-02, 30-10-35

«Пикник на чемодане» — самый летний гастрономический фестиваль! 10 августа ПАБ «Старый Чемодан» превратится в рай для гурманов и ценителей отдыха! Вас ждут: 🍋 Вино 🍋 Вкусная еда 🍋 Живая музыка 🍋 Мастер-классы 🍋 Фотозоны И Отличное летнее настроение! Участие 5000₽ 📲 Регистрация: +7 930 195 10-17 📍 Где? Тверь, ул. Крылова, д.22

19 марта в Pinot Grigio пройдёт гастрономический ужин от авторского проекта «Шеф&Сомелье». Тема ужина - «Вкус России». Три курса блюд, вдохновлённых русскими гастрономическими традициями и знакомыми вкусами разных регионов страны, в авторском прочтении шефа. К каждому курсу сомелье подберёт винное сопровождение. Начало в 19:00. Стоимость участия - 1900 ₽. 📍Pinot Grigio Тверь, Трехсвятская 10 забронировать стол

Новая рубрика в этом - #разговор_с_сомелье Друзья, в этом видео покажем два интересных способа открыть игристое вино в преддверии Нового года. Напоминаем: бутылка должна быть хорошо охлаждённой и «отдохнувшей», без тряски и спешки, чтобы всё прошло красиво и безопасно.

MOLLUSKA DINNER Гала-ужин в Pinot Grigio 13 ноября в 19:00 Пять курсов, вдохновлённых морем - устрицы, мидии, кальмар и улиточная икра в авторском меню бренд-шефа Кирилла Иванова с винной подборкой от сомелье Ильи Бондаренко. Стоимость ужина - 4000 ₽. Бронь столов открыта. 📍Pinot Grigio Тверь, Трехсвятская 10 забронировать стол

Медитативные вина - это вина, которые лучше пить медленно: они многослойные, с плотной текстурой, выраженным ароматом и длинным послевкусием. Часто это выдержанные красные или сложные белые, где со временем в бокале раскрываются новые ноты - специи, сухофрукты, древесные оттенки, орехи. Зимой такие вина особенно хороши: они дают ощущение тепла и помогают переключиться в спокойный, сосредоточенный вечер. #разговор_с_сомелье

31 октября в 19:00 — винное казино в Pinot Grigio. Вино, азарт и интуиция. 📍Pinot Grigio Тверь, Трехсвятская 10 забронировать стол

19 февраля в 19:00 в Pinot Grigio состоится гастроужин - «Русский Юг». Бренд-шеф Кирилл Иванов представит меню, собранное вокруг темы региона и его гастрономических традиций. Винное сопровождение - от сомелье Ильи Бондаренко. 📍Pinot Grigio Тверь, Трехсвятская 10 забронировать стол

Декабрь - лучший месяц для праздничных ритуалов в преддверии Нового года. Поэтому мы запускаем серию самых новогодних мастер-классов САБРАЖ. Учимся красиво и эффектно открывать игристое саблей! 17 декабря - Pinot Grigio забронировать 24 декабря - Felicita забронировать