Винодельня Вилла Уркуста

Друзья! Оказывается, Байдарская долина хранит удивительную историю и вдохновляла многих известных людей. В разные годы здесь бывали поэты, писатели и музыканты, которые оставили воспоминания о долине в своих произведениях. Среди них — Александр Пушкин, Муравьёв-Апостол, Григорий Потёмкин, Иван Бунин, Алексей Толстой, Владимир Маяковский, а также композитор Модест Мусоргский. Интересна и история людей, связанных с развитием этих мест. Н.С.Мордвинов — адмирал и один из основателей Черноморского фл...

Друзья!❄️ Какая же в этом году настоящая зима — с морозами и тем самым настроением. А зимний вечер всегда про ощущения. Хочется тепла и уюта — выбирайте насыщенное красное, которое медленно раскрывается в бокале. Для спокойного, разговорного вечера подойдёт мягкое, лёгкое белое. А если настроение радостное и живое — немного игристого сделает вечер ещё светлее. Пейте вино не по правилам, а по чувствам.

Друзья! Сегодня расскажу, почему Байдарская долина носит именно такое название. Её имя происходит от старинного крымско-татарского топонима «Байдары» — так раньше называлось одно из сёл в этой местности (ныне это село Орлиное). Со временем название села перешло на всю долину. Само слово «Байдары» имеет тюркские корни. По одной из версий, оно связано со словом «бай», что означает «богатый», «изобильный». Тогда название можно понимать как «богатая долина» — и это вполне оправдано: местность плодор...

Друзья!)❄️ Давай в понедельник поговорим — о серьёзном. Но с юмором. О красном вине. Красное вино — это не напиток, это характер. Ему нужно время, воздух и уважение. Как человеку после 30. Если вино «раскрывается» — это не магия. Это просто оно решило тебе довериться. Белое вино говорит: «Поехали!» Красное: «Присядь. Поговорим о жизни». 90% вкуса — в голове. Поэтому фраза «чувствую нотки вишни, кожи и старой библиотеки» работает даже тогда, когда ты просто чувствуешь алкоголь. Красное вино — не ...

Друзья, делимся прекрасной новостью! 🍷 Со 2 по 13 марта на винодельне будет наш винодел — Валерий Давыденков. Это редкая возможность первыми увидеть и услышать обновлённую экскурсию из уст мастера, который создаёт наши вина. И небольшая подсказка для мужчин 😉 Экскурсия на 8 Марта — это красивый, небанальный и по-настоящему запоминающийся подарок. Атмосфера винодельни, живое общение с виноделом и возможность сделать эффектные фотографии после экскурсии — идеальный сценарий для праздничного дня....

Друзья! Сегодня этот пост — для девушек 🌸 Поговорим о подарке на 23 февраля. Если хочется порадовать любимого мужчину чем-то особенным и небанальным, присмотритесь к идее брутального букета — это красиво, вкусно и очень атмосферно. 🍷 Основа — бутылка Cabernet Sauvignon Classic. 🧀 Дополнение — несколько видов сыра: твёрдый, с благородной плесенью, с ореховыми нотами. 🥓 Акцент — охотничьи колбаски или салями. 🥜 Текстура — миндаль, фисташки, грецкие орехи. 🌿 Финальный штрих — веточки розмарин...

Друзья! Наше вино можно купить! В Москве и Московской области: 📍 винотеки Winestreet 🔗 winestreet.ru 📍Дикий барин Серебрянический пер., 6 https://t.me/barinwine_info В Крыму: 📍 Алкомаркет «Солнце в бокале» г. Симферополь, ул. Бородина, 57В 📍 Алкомаркет «Бутылка» г. Ялта, наб. им. В. И. Ленина, 15 📍 Магазины «Вина Крыма» — г. Ялта, ул. К. Маркса, 4/2 — г. Ялта, наб. им. В. И. Ленина, 14Ф — г. Алушта, ул. Горького, 4и 📍 Алкомаркет «Вина Крыма» г. Ялта, п. Гурзуф, ул. Ленинградская, 1 📍 Вин...

Друзья!❄️ Весна уже на пороге… А значит совсем скоро наступит время путешествий, новых маршрутов и маленьких открытий. Если вам хочется выбраться из привычного и увидеть что-то по-настоящему необычное — отправляйтесь туда, где скрываются тайны природы и истории… Предлагаю вам посетить две пещеры: Скельская пещера — словно подземный дворец на склоне Байдарской долины, у подножия Кара-Дага. Внутри — сталактиты и сталагмиты высотой до 10 метров, причудливые формы и залы, в которых легко поверить в ...

Друзья!❄️ Отправляемся дальше по страницам истории Байдарской долины! Мы уже заглянули в средневековье, а теперь перенесёмся в эпоху Российской империи, когда эти места начали открываться миру по-новому. В конце XVIII века долина стала частью Севастопольского уезда. Постепенно её облик менялся, жизнь текла иначе, и со временем часть жителей покинула эти живописные уголки. А вот уже в XIX веке Байдарская долина превратилась в настоящую точку притяжения для путешественников, исследователей и учёны...

Друзья, с 23 февраля! 🇷🇺🍷 Сегодня хочется поднять бокал за силу характера, за выдержку — не только в вине, но и в жизни. За тех, кто умеет держать слово, принимать решения и быть опорой для своих близких. Как винодел, я знаю: настоящая ценность раскрывается со временем. Так и мужество — это не громкие слова, а поступки, проверенные годами. Пусть в вашей жизни будет больше поводов для гордости, тепла родных сердец и вечеров за хорошим столом с достойным вином. Пусть каждый день будет наполнен ...