UMAMI

She на Белорусской Я здесь второй раз, и как-будто убеждаюсь, что это место одно из самых недооцененных в сети White Rabbit Family, либо просто я совсем ничего не вижу про него в ресторанных новостях. Здесь довольно интересная еда на каждый день, это вот ровно тот вариант, когда вы идёте по делам и просто проголодались. Не буду отдельно ничего выделять, оно всё довольно ровное и не стыдное, просто перечислю, что мы брали сегодня: севиче из сибаса, ассорти мини-тако (лосось, угорь, краб, тунец), ...

Вернулся с прохладного Балтийского побережья в раскалённую Москву, и вообще не понимаю, как вы тут эту неделю выживали А в качестве благодарности за гостеприимство - порекомендую Анну, владелицу сразу нескольких квартир недалеко от Балтийского моря. Лично мы останавливались в Зеленоградске на Солнечной, 7, но думаю, что и другие квартиры по комфорту не уступают, цены кстати тоже довольно приятные Все подробности и контакты можно найти вот здесь, если поедете - передавайте привет от меня

А у вас тоже бывало такое, что тёща берёт и приезжает с парой килограмм краба-стригуна? У меня вот сегодня случилось, и я такого количества фаланг в одном месте кажется не видел ни разу (так удивился, что даже фото не сделал🤷‍♂️). Если вдруг вам так же однажды повезёт, то вот вам идея, что с ним сделать - супер простые хот-доги. В сотейнике растапливаем большое количество сливочного масла, туда же добавляем чеснок, и в это масло высыпаем краба, хорошенько перемешиваем. Да и собственно всё, оста...

Кажется поездка в Японию вдохнула в меня новую жизнь, и мне опять захотелось писать. Не стал откладывать в долгий ящик и собрал вот такой план поездки в Японию с полезными советами - особенно подойдёт тем, кто едет в первый раз. Здесь и расписанный маршрут по дням, и ссылки на достопримечательности, и рекомендации некоторых вкусных мест. Главное помните - это только мой личный опыт, чего-то в списке может не хватать или может показаться не очень удобным в плане логистики, но все маршруты и места...

Канал уже почти месяц заброшен, и кажется пришло время официально и со всеми почестями его заморозить. В последнее время я понял, что мне приелись рестораны, и все стало каким-то однообразным, я стал реже куда-то ходить и как-будто меньше интересоваться ресторанными новостями. Я сейчас даже сходу не вспомню какое открытие из последних вызывало бы у меня хоть какой-то интерес. Одни и те же концепции, одни и те же меню, стало скучно и неинтересно. Поэтому возьму на какое-то время паузу, а может бы...

Давайте сегодня погуляем по Калининграду Начнём наш маршрут на главной площади города - площади Победы, здесь любуемся Собором Христа Спасителя, и уходим прямо по улице Профессора Баранова в сторону Центрального рынка Делаем контрольную закупку на рынке…

Вернулся из Японии, в ближайшие дни сделаю несколько постов об интересных местах и покупках + поделюсь маршрутом, по которому мы прокатились (точно будет полезно тем, кто собирается ехать первый раз). А пока что покажу ещё одну находку из Осаки - рамен с ростбифом, под мясом прячется порей, по краю тарелки размазан соус из черного чеснока, кроме этого там цукаты из юдзу, лапша из фритюра, невероятно жирный, насыщенный бульон и зачем-то зонтик🤷‍♂️ Место называется Zundo-ya, находится в районе Sh...

Я сейчас в своём втором путешествии по Японии. Уже неделю здесь и успел побывать в Токио, Киото и Наре, а сегодня вот впервые добрался до Осаки. Не хочу сейчас подробно расписывать всё, что успел попробовать, попозже сделаю отдельные посты по каждому городу, но вот об этом удоне не могу молчать. Рядом с отелем нашлось место под названием Tsurumaru Udon Uchihonmachi, делают здесь удон в стиле карбонары - внутри много сыра, перца, яйцо, толстая плотная лапша, очень жирная, нажористая штука. Место ...

UMAMI pinned «Кажется поездка в Японию вдохнула в меня новую жизнь, и мне опять захотелось писать. Не стал откладывать в долгий ящик и собрал вот такой план поездки в Японию с полезными советами - особенно подойдёт тем, кто едет в первый раз. Здесь и расписанный маршрут…»