Перцеблог

🔥 Ребят, у меня сегодня день рождения) Стал чуть старее и, надеюсь, чуть мудрее Спасибо всем, кто уже поздравил! Ваши слова сейчас как никогда кстати, всё прилетело прямо в моё маленькое чёрное сердечко 🖤 ❗Планы на этот год большие И один из пунктов – запустить интерактивный дзен-стрим «как растёт перец» А для этого нужен отдельный комп, которого у меня пока нет И тут вы можете активно поучаствовать: — прислать какую-нибудь рабочую железяку (я уже сам разберусь, куда её пристроить) — или закин...

Предлагаю, померяться бичпакетами я жрал дошики до того как это стало мейнстримом и продолжаю жрать) Основа: Лапшу варю ~3,5 минуты Сразу добавляю все комплектные специи, плюс: — 1 ч. л. соевого соуса — ½ ч. л. Lao Gan Ma (или аналог) Это даёт приятное перечное послевкусие и делает вкус глубже Отбивная: — Мясо — любое: курица, свинина или индейка — Добавляю специи (у меня: прованские травы + чёрный перец) — Отбиваю — Обмакиваю в лизон — Обваливаю в сухарях — Даю «подсохнуть» ~30 минут — Жарка — ...

больше острых рецептов в Перцепторной (кликаем сразу в закреп)

🥳 Давайте поздравлять победителей)) конкурс закончился, не первый и не последний, так что кто не выиграл не расстраиваемся 😂 🏆 Победители: 1. @B_Vlas89 (ID: 5129789570) 2. @NAPALMSTEIN (ID: 503900452)

🥳 В честь моего ДР, который наступит уже завтра — я решил подарить вам небольшой бонус, разыграть два флакона острого соуса «Смог» Розыгрыш будет коротким всего на пару дней, до 24.03.26 и только для своих. 1️⃣Первое место — острый соус «СМОГ» 2️⃣Второе место — острый соус «СМОГ» Что нужно сделать? Быть подписанным на канал и как минимум до конца розыгрыша не отписываться: ✔️ Быть подписчиком Перцеблог Для тех кто желает получить его без розыгрыша — осталось 6 штук, пока еще можно заказать 🤩🤩...

Цитрусовый острый соус с розмарином 🌶🍊 Сегодня рецепт от Антона «Eat Easy» он является местным админом, а так же готовит острые соусы уже более 10 лет, можно спросить в комментах, мб ответит, но это совсем не точно) Ингредиенты: Апельсин красный — 2 кг Лайм — 3 шт. Розмарин свежий — 4 веточки Перец острый Big Red Mama — 3 шт. (без семян) Ликёр Cointreau — 70 мл Примерные значение регулируйте на свой вкус: Соль — 7–8 г (1,5 ч. л.) Сахар «Мусковадо» — 7–8 г (1,5 ч. л.) Пектин — 7–8 г (1,5 ч. л.)...

Доброе утро! Пока я отходил после др, у меня созрел oxide mustard Выглядит конечно супер, цвет вареной сгущенки, пока еще с зеленцой Скоро снимать пробу и в каталог, наверное, добавлю, но пока не точно

ну, вообще я, конечно, везде есть, но не веду в любом случае телега останется основной, а в других местах контент будет появляться, только если найду более-менее адекватный кросспостинг