О трендах за чаем и кофе

Семь способов очистить речь от слов-паразитов Все карточки просмотрели? Нашли своих любимчиков? А вот как можно с ними распрощаться: 💬 Делайте паузы — они дадут время точнее сформулировать мысль. 💬 Сбавьте темп. Замедление очистит речь. 💬 Тренируйтесь с диктофоном. Проговаривайте свой день и отмечайте прогресс: было 15 паразитов, стало 10. 💬 Глубоко дышите. Это успокаивает и возвращает контроль над речью. 💬 Читайте вслух. Так правильно построенные фразы лучше запоминаются. 💬 Пересказывайте...

Постный десерт с кунжутом •  2 банана, •  100-130 г кунжута, •  30-50 г шоколада. Даже если не поститесь, попробуйте. В такой пропорции десерт будет мягким и нежным, но если добавить больше кунжута, то получатся плотные хрустящие печеньки. Разомните бананы. Обжарьте кунжут до золотистого цвета, смешайте с бананами. Выложите на противень и выпекайте 15 минут при температуре 200 градусов. Готовый и остывший десерт украсьте шоколадом. ТЧК – о чае, кофе и жизни за чашкой  #рецепт...

Пропорции кофе: сколько вешать в ложках и граммах Нарушение рецепта для разных методов приготовления кофе влияют на вкус и аромат напитка. Составили шпаргалку в ложках и граммах, чтобы ваша чашка всегда была идеальной. Сходится с вашими пропорциями? ТЧК – о чае, кофе и жизни за чашкой  #кофе

Почему чай любит высоту Для богатого урожая чайным кустам нужны: •  среднесуточная температура 17–23 °C, •  влажность воздуха 70–90%, •  количество осадков от 1500 мм в год, •  не менее 5 часов солнца в сутки, •  определенный минеральный состав и pH почвы. Но лучший чай растет на больших высотах: там и температура ниже, и почва каменистая, и меньше кислорода и воды. Все потому, что для выживания в суровых условиях растению приходится задействовать все свои ресурсы. Высок...

Кофе лучше защищает от стресса мужчин, чем женщин, но кофеин тут ни при чем Свежее исследование китайских ученых опубликовано в Journal of Affective Disorders. Авторы проанализировали данные 461 586 человек за 13 лет и выяснили, что ежедневное употребление кофе снижает риск стрессовых расстройств. Причем, у мужчин защитное действие выражено сильнее, чем у женщин, а вид напитка значения не имеет, антистресс-эффектом обладал даже декаф. Ученые уверяют, что для поддержки ментального здоровья оптима...

Постный цитрусовый кекс Сочный, ароматный, солнечный за счет апельсинов. И абсолютно простой по составу — этот кекс так и просится к вашей воскресной чашке с чаем. Все, что вам понадобится, наверняка уже есть дома: •  апельсин, •  300 г муки, •  100 мл воды, •  80 г сахара, •  50 г растительного масла, •  10-20 г ванильного сахара, •  1 ч. л. гашеной соды. Взбейте апельсин и воду в блендере. Смешайте с остальными ингредиентами в миске, гашеную соду добавьте в с...

Автомобилисты мечтали пить кофе в машинах еще до того, как напитки навынос стали мейнстримом. А инженеры пробовали воплотить эту мечту в жизнь, пусть и не всегда удачно. И если в 1959 году цена за первую кофеварку кусалась (сам Volkswagen Beetle стоил 3790 немецких марок, а кофеварка — 69), то сегодня эспрессо-машину, работающую от прикуривателя, можно купить в пределах 8000 рублей. Цены на автомобили напоминать не будем =) Самые интересные девайсы из разных стран и эпох собрали в карточках. Осо...

Домашний кофе с карамелью Карамельный кофе можно приготовить по-разному. Например, добавить в чашку сироп, ложку мягкой карамели или пару ирисок. А если у вас есть гейзерная кофеварка, попробуйте положить конфеты в ее верхний отдел. Поднимаясь, кофе растопит ириски и напиток приобретет нежный карамельный вкус. Подчеркнуть его можно воздушным вспененным молоком – получится карамельный капучино. И да, при съемке этого рецепта ни одна гейзерная кофеварка не пострадала! ТЧК – о чае, кофе и жизни за ...