Сыроварня

▫️Глобальное обновление барной карты в «Сыроварне» Депо Помните, мы делились с вами закулисьем дегустации новых напитков? И теперь рады представить результат — обновленную барную карту! Уже завтра в барной карте вы увидите: холодные чаи, обновленные безалкогольные напитки, лимонады, кофе и другие позиции, которые будут доступны в «Сыроварне» Депо. Постепенно будем знакомить вас с каждым напитком отдельно и, конечно, будем рады вашим впечатлениям от обновления 🤍

▫️Сыр недели — Страчателла Нежная Страчателла — один из самых деликатных сыров в «Сыроварне». Мы готовим её сами, поэтому она получается особенно свежей, мягкой и сливочной. Лучше всего страчателла раскрывается в простых сочетаниях: с томатами, соусом песто или несколькими каплями бальзамика. Советуем заранее достать ее из холодильника, чтобы сыр стал комнатной температуры. Попробовать её можно в ресторане или заказать, а также приобрести в нашей сырной лавке, чтобы взять немного «Сыроварни» с с...

Барменом не рождаются - им становятся в «Сыроварне» 😎 Вот такие талантливые люди порой готовят вам напитки! Как вам танец нашего бармена Ильи от 1 до 10? ✨

▫️Красота в деталях▫️ Новое банкетное меню в «Сыроварне Шефс» на Большой Никитской впечатляет не только эстетикой подачи, но и разнообразием вкусов. От закусок до горячих блюд и салатов — каждый гость сможет найти своё идеальное сочетание и собрать по-настоящему продуманный стол. Мы будем рады помочь вам отметить важное событие в уютной атмосфере, где каждый почувствует себя как дома, а блюда оставят самые тёплые и запоминающиеся впечатления. ▫️Подробности о бронировании банкетов, а также полный...

Воскресенье — день, когда стоит порадовать себя чем-то сладким 🤍 В «Сыроварне» на Усачевском рынке и в «Сыроварне» Депо у вас есть такая возможность: в новом десертном меню мы объединили любимую классику «Сыроварни» с интересными вкусовыми сочетаниями, которые точно не оставят вас равнодушными. Попробовать десерты можно в двух наших ресторанах: 📍 «Сыроварня» Депо 📍 «Сыроварня» Усачевский рынок Ждём вас в гости! Забронировать стол можно онлайн 👈🏻

Блюдо недели — зелёный хумус с брынзой ▫️ Весной особенно хочется лёгких и ярких вкусов, которые наполняют энергией. В нашем меню есть именно такое - нежный зелёный хумус с фирменным почерком «Сыроварни»: к классической основе мы добавили шпинат и брынзу, а текстуру сделали почти невесомой. Финальные штрихи создают оливки и томаты черри — они делают сбалансированную и по-настоящему весеннюю закуску 🌸