Поговорили с шеф-барменом титулованного сочинского COCOS Денисом Буйловым — о сложностях развития проекта в туристическом городе, запросах аудитории и работе с локальными ингредиентами 💥
Speakeasy Fellows
Пространство для тех, кто ценит настоящее мастерство, открытые диалоги и мгновения, которые хочется переживать снова и снова 🥃 Наш аккаунт в Instagram*: instagram.com/speakeasy_fellows (принадлежит Meta, запрещённой в РФ)
Графики
📊 Средний охват постов
📉 ERR % по дням
📋 Публикации по дням
📎 Типы контента
Лучшие публикации
6 из 6Как живет главный русский бар страны ORTHODOX⚡️ Поговорили с командой проекта, шеф-барменом Дмитрием Суворовым и старшим барменом Василием Романцом, о работе с памятью, русской культуре и легендарном статусе.
Хорошего вечера и приятного чтения главных барных новостей! ⚡️Long Tongue at the Bar запускает премию для российской барной сцены Команда проекта во главе с Николаем Зинченко анонсировала премию Voices of the Bar Industry Award, которая в конце года представит список из 50 имен главных визионеров и трендсеттеров индустрии. Формировать топ будут с участием журналистов, шеф-поваров и владельцев баров. Предвкушаем! ⚡️Столичный Hanky 3/7 отметит двухлетие 27 марта молодой, но бойкий коктейльный бар ...
Родная и любимая Bloody Mary, только теперь — с черным чесноком. Готовим вариацию с основателем Humble. Social Club + Bar Петром Стихий💙
Дымный, слегка фруктовый и ярко цитрусовый — таким получился коктейль на виски Volga Valley с кордиалом из луми лайма. Делимся подробным рецептом 🖤
Амбассадор TSP Distillery и шеф-бармен краснодарского «Детектив, где Вы?» Алим Магомедов делится лайфхаком для подбора идеальных сочетаний в коктейлях⚡️