Школа хлеба Ольги Войновой🥮 Вкусные, полезные рецепты, технологии выпечки на закваске. ТехПоддержка Школы⤵️ В тг @schoolhleb_bot 📩Для связи почта cpcnc@mail.ru https://gosuslugi.ru/snet/67b5814d8c08d3723f370dbb
Я сижу и не жужжу - Я закваску вывожу! Пашеничную, ржаную, На картохе иль другую - В ней, в любой, процесс один- Кормим, греем, время бдим. Коль процессы соблюдёшь, Что угодно испечешь! Потому как та закваска Тесто квасит словно в сказке- Легкое, пушистое, Вкусное, душистое! Как приступишь ты к рецепту, Помни правило одно- Не бывает мелочей, И "всё зависит от всего"!
Хоть полсвета обойди — лучше ГОСТа не найти! ✊🏻 Друзья, огромное спасибо всем присутствующим на сегодняшнем эфире! ❤️ Заряда после нашей встречи мне теперь хватит до конца выходных! 📩 Если вы были до конца эфира, ищите обещанный подарок на почте. Не забудьте проверить папку СПАМ. А если вы теперь хотите печь самый вкусный хлеб по ГОСТу на закваске, то жду вас на курсе! ⬇️ За 4 недели активного погружения в хлебную тему вы: — научитесь выводить, консервировать, разгонять, восстанавливать сразу ...
Да будет ГОСТ! 🎉 Друзья, сегодня у нас встреча! В 11:00 Мск встречаемся в эфире «ГОСТ на закваске». Для тех, кто помнит вкус настоящего советского хлеба и хочет научиться печь его дома. И для тех, кто уже печет на закваске и хочет разобраться в классике глубже. Готовлю интересный и полезный материал. На эфире узнаете: 🍞 почему ГОСТ был революцией в хлебопечении — и как это связано с тем вкусом, который помним с детства 🍞 какие технологические приемы делали советскую выпечку такой особенной — ...
Марафон «ГОСТ на закваске» вдохновляет! 😍 А завтра уже финал!
Ну что, кто был на марафоне? Делитесь своими плетенками и недельными запёками тут!🔥
Баночка пищевых добавок за 3500 руб или хлеб на закваске за 35 руб? 🤔 Одна из важнейших причин для меня печь на закваске — пищевая ценность такого хлеба. Согласно статистике, только у 17% детей в России полная обеспеченность необходимыми витаминами. У 43% − дефицит отдельных витаминов. И у целых 40% недостаточное потребление витаминов. Вы только представьте эту цифру! Как бы громко не звучало, но здоровье детей в прямом смысле в наших руках. В тех руках, которые готовят завтраки, обеды и ужины....