Коку́рные истории 🍷

• Фанагория Рислинг Крю Лермонт 2024 Помню моё первое вино от "Фанагории" : запылённый,всеми забытый,на красном ценнике за 500₽,Рислинг Крю Лермонт 2020 года с выдержкой в дубе. Таких больше не делают. Вино было просто шикарным. Дальнейшие поиски были бесполезны,теперь только сталь. Линейка существует довольно давно. На данный момент ценник в фирменном магазине 1000₽ и это отличные вина с выдержкой в дубе 12 мес,кроме нашего рейнского товарища. В нынешних ценовых реалиях баланс цена/качество отл...

• Fanagoria Рубиновый Магарача 2023 Практически возрождённый из пепла сорт советской селекции. Получен в 1928 году путём скрещивания Каберне Совиньон и Саперави,в 1960-х признан лучшим сортом для изготовления высококачественных вин! И пусть я сейчас и звучу как газета "Комсомольская Правда",но поверьте мне на слово,это близко к истине. Сорт сочетает в себе выразительность и благородность Каберне Совиньона и полноту окраски,танинность и полноту тела Саперави. Рубиновый Магарача сохранился у Масса...

• Cellar Master Ребо 2023 Ребо - сорт, выведенный в 1920 году,путём скрещивания Мерло и Терольдего. От первого он получил ароматику,от второго устойчивость к болезням. Посадки этого сорта в Италии составляют 85 га,в Румынии 5 га,в Бразилии 1 га. Не густо,согласитесь? Всего 4 хозяйства в России работают с этим сортом. Cellar Master,Усадьба Дивноморское,Иноземцево и Аранчи. Что уже достоточно много. И если брать цена/моносорт/качество,Cellar Master безусловно на 1 месте. Главный энолог проекта Але...

• Краснодар,ресторан "Магадан" Очень крутое рыбное место. Вход 21+,дресс-код. И официанты там берут бокалы за стекло руками 😵‍💫 Но кухня и порции-это что-то 😍 Закусочки в виде колец кальмара и мини-чебуреков с креветкой просто поразили размером! Ими можно полноценно поужинать 😅 Из основных блюд очень хороша паста с морепродуктами,крабовые котлеты,уха,идеальное филе дорадо. Побокальная винная карта отличная,из российских - Кубань. • Сикоры Шардоне - хорошо сбалансированное,свежее,кислотное,да...

Обожаю успешный успех 🍷 Без самолёта никак 🥲

• Усадьба Мангуп Сира 2020 Такой вот неожиданный гость простаивает на полках краснодарских "Алкотек". Виноград из села Родное - одни из первых виноградников в данном терруаре. Винтаж 2020 - хороший год для красных,розлив на Сатере. Вино с выдержкой в дубе,по идее, 12 мес и в бутылке уже 3 года. Аромат : чернослив,копчёная смородина,чёрный перец,ежевичный джем. Вкус : пьяная вишня,варенье из тёрна,гранат,чёрный перец. Мощный танин,хорошая кислотность,полное тело. Вино очень ягодное,мощное,живое. ...

Крайне интересная новинка 👀 Походу 1й раз привезли,Гевюрцтраминер из Новой Зеландии 🇳🇿 Регион Вайпара,самый юг северного острова 🧭

Я не знаю как это подписать. Наверное мой типичный выезд на Кубань 😂 UPD : одно скажу точно,трясусь над каждым,ибо все по своему уникальны! Почему ? Читайте в ближайших обзорах.

• Aristov Anima Пино Гриджио 2024 Не думаю, что многие из вас будут мотать ленту до первых постов. Это вино уже было,но я готов повторяться, когда вино классное. Как я часто говорю,Пино Гри - сорт,который просто блестяще получается в игристом варианте! Почему-то оно мне нигде не попадается. У всех в обзорах мелькает эта линейка Anima,но только белый и розовый купажи,а такая красота в стороне. Удалось найти только в фирменном магазине. Очень жалею, что не взял больше. Аромат : неееежнейший лимонн...

200 подписчиков! 🥳 Спасибо что читаете 🍷❤️