Рецепты 🕙 15-минутки

Киви: витамин С Этот фрукт, названный в честь одноименной новозеландской птицы, содержит рекордное количество витамина С (92,7 мг на 100 г). Между прочим, в лимоне подобный показатель варьируется от 40 до 70 мг на 100 г, а значит, киви незаменим в период зимних простуд и вирусов. Из-за высокого содержания калия киви полезен при гипертонии и дефиците йода. На основе киви получаются чудесные маринады для трески, курицы и телятины. Маринад для запекания курицы (2 кг мяса) ▫️Ингредиенты: киви (7 кру...

Пышные панкейки на кефире ▫️Ингредиенты на 3 порции: кефир 0.5 л. (лучше пожирнее), яйца 2 шт., пшеничная мука (стаканы 250 мл) 2 стак., сахар 2 стол.л., сливочное масло 70 гр., сода пищевая 1 чайн.л., соль 0.5 чайн.л. ▫️Приготовление: кефир слегка подогреть. Яйца вместе с сахаром и солью слегка размешайте венчиком (не нужно до пены). Муку просейте в большую миску. Влейте яичную смесь к кефирной. Аккуратно перемешайте. Влейте жидкие ингредиенты в муку тонкой струйкой, при постоянном размешивании...

Салат с жареным адыгейским сыром и помидорами Легкий, свежий, но при этом очень сытный. Жареный сыр в сочетании с помидорами раскроет свой вкус новыми яркими красками. ▫️Ингредиенты: помидоры черри 200 гр., адыгейский сыр 100 гр., болгарский перец (желтый) 1 шт., чеснок 1 зубч., салат Айсберг 30 гр., укроп (5-6 веточек) по вкусу, паприка, соль, перец черный по вкусу. ▫️Приготовление: овощи и зелень помойте и хорошо обсушите. Помидоры-черри разрежьте пополам. Перец, зелень порубите. Листья салата...

Булгур с грибами и морковью В булгуре содержатся витамины А, Е, К и РР. Они способствуют укреплению стенок сосудов и сердечной мышцы. Также булгур понижает уровень сахара в крови, а благодаря витаминам группы В помогает ускорению метаболизма. ▫️Ингредиенты: оливковое масло 1 ст. ложка, лук-шалот 1 головка, свежие грибы 150 г., Белое сухое вино ¼ стакана (по желанию), вода 2 стакана, булгур 1 стакан, соль, перец по вкусу, морковь 1 шт. ▫️Приготовление: разогрейте оливковое масло в небольшой кастр...

Морковные котлеты ▫️Ингредиенты на 2 порции: морковь 300 г., яйцо куриное 1 шт., крупа манная 3 ст.л., сахар 1 ч.л., укроп 1 ч.л., соль по вкусу ▫️Приготовление: морковь натереть на мелкой терке и отжать лишнюю жидкость. Добавить яйцо, перемешать. Добавить манку, сахар, соль и уроп, перемешать. Сформировать котлеты и обжарить их на растительном масле, по 5 - 7 минут с каждой стороны. Быстрые и вкусные рецепты ⏰ 15-минутки

Яйца-пашот 1. На рабочей поверхности расстелить пищевую пленку и смазать ее горчичным маслом. 2. Разбить на промасленную пленку яйцо. Сделать это аккуратно, чтобы не повредить желток. 3. За четыре "хвоста" собрать пленку квадратом, формируя мешок, выпустить лишний воздух, пленку туго завязать. 4. Опустить яйцо в мешочке в круто кипящую воду, варить 5 минут. 5. Готовность проверить на упругость белка. 6. Готовое яйцо-пашот извлечь из пленки. Подавать к салатам или тостам. #ПолезныеЛайфхаки Быстры...

❤️ Йогуртовые трюфели с клубникой и белым шоколадом ❤️ ▫️Ингредиенты: клубника 300-400 г., кокосовая стружка 100 г., творог 100 г (по желанию)., шоколад белый 90 г., йогурт клубничный 50 мл. ▫️Приготовление: шоколад измельчите и растопите. В белую шоколадную массу влейте клубничный йогурт и тщательно все перемешайте. Получившуюся смесь поместите в холодильник для охлаждения до небольшого загустения. В чистых ягодах клубники удалите хвостики и окуните каждую в остывшую йогуртовую смесь, потом обв...

Сэндвич с бананом Питательный десерт как для деток, так и перекус, который можно взять с собой! ▫️Ингредиенты на 2 порции: хлеб пшеничный 2 ломтика, арахис 20 г., арахисовая паста 2 ст.л., бананы 1 шт. ▫️Приготовление: арахис порубить ножом и смешать с арахисовой пастой. Смазать получившейся пастой тостовый хлеб. На один ломтик уложить кусочки банана. Накрыть вторым куском хлеба. Разрезать по диагонали на две половины. Быстрые и вкусные рецепты ⏰ 15-минутки

❤️ Легкие и быстрые идеи для завтрака на День Влюбленных Быстрые и вкусные рецепты ⏰ 15-минутки