Кафе 288 Фили

В 2•8•8 Фили действует постное меню от шефа — авторская интерпретация традиций через современную кухню. В основе меню — натуральные ингредиенты, продуманные сочетания и чистый вкус: •карпаччо из цветной капусты с трюфелем; • стейк из цветной капусты с вялеными томатами и соусом карри; •бабагануш из печёных баклажанов с пастой тахина и зернами граната; •рисовая лапша с овощами в азиатском стиле; • хумус; •кабачковые оладьи с гуакамоле; •спаржа на гриле с арахисовым соусом. Ждём гостей в 2•8•8 Фил...

Первый День Весны. Ждём Вас в 2•8•8.

Главный день весны — в 2•8•8 Совместно с клиникой эстетической медицины Red мы подготовили комплимент для любимых женщин. Про сумме счёта от 5000 рублей мы дарим сертификат от клиники Red. Время для себя — это всегда лучший подарок. От нашего шеф -бармена Олег Махова - авторский коктейль «Малиновое облако» - водка, ликёр мараскино, пюре малины, личи и воздушная кокосовая пена, яркий с настроением марта . Нежный Десерт — «Анна Павлова» в авторской подаче от наших кондитеров. И конечно сладкие ком...

Дорогие, прекрасные дамы, поздравляем Вас с весенним праздником 8 марта. Вы создаёте настроение, наполняете каждый день смыслом и делаете мир вокруг теплее. Пусть в вашей жизни будет больше поводов для радости, лёгкости и приятных встреч. Команда 2•8•8.

Весна в Москве — это всегда предчувствие лета. Больше света, длиннее дни и всё чаще хочется выбирать лёгкие, свежие блюда. В 2•8•8 мы как раз за такой баланс: когда в меню есть всё, что подходит к сезону — свежая рыба и морепродукты, нежное мясо. Можно зайти на деловой обед, встретиться вечером или просто позволить себе ужин — когда за окном уже настоящая весна и приближается долгожданное лето. 👇Скачивайте приложение 288 Дома. Бронирование: +7(495)165-28-88 #288фили

Иногда самые интересные блюда появляются из эксперимента. Мидии традиционно готовили с вином, чесноком и травами, пока итальянские повара не попробовали добавить к ним сыр Горгонзола. Оказалось, что солоноватые мидии и сливочно-пикантный сыр идеально дополняют друг друга. Наш шеф готовит мидии именно в итальянском стиле - с горгонзолой. Идеально к бокалу белого вина 👇Скачивайте приложение 288 Дома. Бронирование: +7(495)165-28-88 #288фили

Легкость и свежесть текстур - мусс Клубника/Базилик: воздушный лимонный мусс, клубничное конфи со свежими ягодами и тонким ароматом базилика, лаймовый дакуаз с миндальной основой. Бархатное шоколадное покрытие и украшение - сублимированная малина Ждём Вас в 2•8•8 Фили. Бронирование: +7 (495) 165-28-88 #288фили

Весна в 2•8•8 — в деталях авторской коктейльной карте Олега Махова. Сдержанные сочетания, работа с вкусом и акценты — с настроением сезона. Лаванда сауэр — сбалансированный коктейль с акцентом на аромат и цвет. Джин на синем чае анчан придает глубокий оттенок, лаванда добавляет деликатную цветочную сладость, а красное вино завершает вкус легкой, аккуратной терпкостью. Копченая смородина — пикантный коктейль с мягким дымным шлейфом. Кордиал формирует пряную структуру вкуса, а настойка черной смор...

Дорогие гости, устройте себе идеальное утро в любое время. Нежные сырники от шефа 2•8•8 в меню завтраков весь день. А если хочется остаться дома или в офисе — закажите их в приложении 288 Дома. Ждём Вас в 2•8•8 Фили. Бронирование: +7 (495) 165-28-88 #288фили #сырники