Хорошо готовим! Еда, рецепты, кухня, кулинария

Витаминная смесь из чеснока, лимона, куркумы и мёда ⏰ Время приготовления 20 минут. 🍽 Ингредиенты: • Чеснок — 1 головка. • Лимон — 1 шт. • Мёд — 200 гр. • Куркума — 1 ст.л. Прим. Для мытья овощей и фруктов никогда не используйте магазинные моющие средства во избежание отравления! Всегда пользуйтесь только настоящим натуральным мылом! #заготовки #чеснок 🍽Хорошо готовим!

Приятного аппетита! 🍽

Паста из печёного чеснока (чесночная паста) ⏰ Время приготовления 40 минут. 🍽 Ингредиенты: • Чеснок. • Соль. • Оливковое масло. • Лимонный сок. Ступеньками головку режем для того, чтобы все зубцы пропекались равномерно. #овощи #чеснок 🍽Хорошо готовим!

Салат из редиски по-корейски ⏰ Время приготовления 3-4 часа. 🍽 Ингредиенты: • Редис — 1600 г. • Растительное масло — 130 мл. • Лук — 180 г. • Петрушка — 50 г. • Сахар — 2 ст.л. • Чеснок — 5—6 зуб. • Чёрный перец — 1/3 ч.л. • Паприка — 1 ч.л. • Кориандр — 1 ч.л. • Уксус 70% — 2 ч.л. • Соль — 2 ч.л. #овощи #редис 🍽Хорошо готовим!

Томлённая свиная шейка с нутом и тыквой ⏰Время приготовления 1 час 15 мин. 👩🏻‍🍳Способ приготовления: #тушение. 🍽Ингредиенты: • Свиная шея — 1 кг. • Консервированный нут — 500 гр. • Тыква — 500 гр. • Лук — 2 шт. • Чеснок — 4 зубчика. • Томатное пюре — 400 гр. • Сладкая молотая паприка — 1 ст.л. • Оливковое масло. • Соль, чёрный перец — по вкусу. #мясо #свинина 🍽Хорошо готовим!

Куриные котлеты с творогом ⏰ Время приготовления 30 минут. 🍽 Ингредиенты: • Куриный фарш - 500 г. • Творог - 250 г. • Твёрдый сыр - 50 г. • Яйцо - 1 шт. • Мука - 2 ст.л. • Соль. • Перец чёрный молотый. • Сухари панировочные. #мясо #курица 🍽Хорошо готовим!

🐟 Как быстро разделать селёдку? Потрошение, подготовка филе. #рыба #сельдь 🍽Хорошо готовим!

Очень простой рецепт печенья к чаю ⏰ Время приготовления ~40 минут. 🍽 Ингредиенты: • Яйцо — 2 шт. • Сахар — 80 гр. • Растительное масло — 70 мл. • Какао — 1 ст.л. • Молоко (или вода) — 1 ст.л. • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Мука — 230 гр. • Ванилин — 1 щепотка. • Варенье. • Кокосовая стружка. #выпечка #печенье 🍽Хорошо готовим!

Филе зубатки, запечённое в омлете ⏰ Время приготовления 55 минут. 👩🏻‍🍳Способ приготовления: #запекание. 🍽 Ингредиенты: • Филе зубатки — 700 гр. • Томаты черри — 200 гр. • Молоко — 350 мл. • Сыр — 100 гр. • Яйца — 4 шт. • Кинза — пучок. • Соль — по вкусу. • Смесь перцев — по вкусу. • Итальянские травы — по вкусу. • Растительное масло. #рыба #зубатка 🍽Хорошо готовим!

Запечённые капустные котлеты ⏰ Время приготовления 35 минут. 🍽 Ингредиенты: • Капуста — 400 г. • Манная крупа — 4 ст.л. • Яйца — 1 шт. • Лук. • Петрушка. • Соль. • Перец. • Тимьян. • Чеснок — 2 шт. После формировки котлеты настоять 10 минут. Запекать в духовке при 180°С по 15 минут с каждой стороны. #овощи #капуста 🍽Хорошо готовим!