Домашние рецепты 🍳

ПИРОЖНЫЕ "УШКИ" 😍 Для теста: 4 желтка 100 гр сметаны 60 гр сливочного масла 8 гр ванильного сахара 250-300 гр муки 1 ч л разрыхлителя Для начинки: 4 белка 200 гр сахара 80 гр грецких орехов 80 гр изюма

Облепихово-цитрусовый чай как в ресторане, только у вас дома 😊🫖🍊 Апельсин - 2шт Облепиха - 300г Мята - 10-15 листиков Имбирь - 1/2ч.л Корица - 1/2ч.л

МЕДОВИК БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ 😍 Для коржа: Сливочное масло 200 гр Мед 200 гр, Сода 1,5 ч.л Яйца 4 шт, Сахар 100 г Мука 280 +-20 гр Для крема: Сливки 400гр 33% Сметана 500гр 25-30% Сахарная пудра 100гр

КУРИНЫЙ КЕКС 😋🥧 Филе грудки или бедра 400 г Яйцо 2 шт Копченая паприка 1 ч.л Специи для курицы 1 ч.л Соль, перец Сушенный базилик 0,5 ч.л Сухой чеснок 0,5 ч.л Майонез 1 ст.л Сметана 1 ст.л Сыр 100 г Свежая зелень Мука 2 ст.л

КИШ С ТУНЦОМ 🥧😋 Тесто: Масло сливочное - 80 г Соль - щепотка, 1 Яйцо Мука пшеничная - 200 г Разрыхлитель - 1/3 ч.л. Сметана - 50 г Начинка: Тунец консервир. - 300 г Сметана - 300 г, Крахмал - 1,5 ст.л. Соль, перец - по вкусу Лук зеленый - 3 шт. Укроп - 3-5 веточек, 3 Яйца Выпекать 30-40 мин при 190°

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС 😍🍊 4 Яйца, Сахар - 200 гр Соль щепотка Раст. масло - 150 мл 2 Апельсина - (150 мл сока и цедра) Мука - 350 гр Разрыхлитель - 11 гр Для глазури: 80 гр сахарной пудры 1 ст.л апельсинового сока Для украшения цедра 1 апельсина

ЛЕГКАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ 🥰🥧 Яйца крупные- 4шт Мука - 50 г Кукурузный крахмал - 1 ст.л. Капуста - 400 г Зелень (укроп, шпинат) Сметана - 50 г Майонез - 50 г Сыр - 100 г

ПЕЧЕНОЧНЫЙ РУЛЕТ 🌯😍 Печень куриная - 500 г Лук - 1 шт, Яйца - 2 шт Мука - 3 ст.л ( с горкой ) Соль - по вкусу Растительное масло - 1 ст.л Начинка 1: Лук - 1 шт, Морковь - 2 шт Раст. масло для жарки Начинка 2: Яйца - 4 шт, Майонез - 1-2 ст.л Плавленный сырок - 1 шт ( 90 г ) Печень выпекать 15 мин при 180°

ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫЕ ПЫШКИ 🥥😍 Творог 5% 400 гр Сахар 3 ст.л Яйца 2 шт Мука 100 гр Разрыхлитель 1 ч.л Щепотка соли Кокосовая стружка 100 гр Сахарная пудра для украшения

Полезный "Оливье" 🥗😋 Огурец Авокадо Любую красную рыбу Два яйца Сделать соус: йогурт, горчица, лимонный сок и соль