Подкофейные камни

МЫ СНОВА ЕДЕМ В ПИТЕР 🏙 Пока жена будет заниматься своими научными делами, я для себя устраиваю trip по кофейням 😁 На фотографиях и в моем сердечке кофейни Aster 💔 Там всегда вкусные завтраки, обалденные булки и вкусный фильтр ☕ А какую кофейню Вы могли бы посоветовать? Что точно нужно посетить? Подкофейные камни ☕

Растворимки, настало ваше время!🥤 Прямо сейчас едем на сапсане в Питер, и взяли с собой немного растворимок от Tasty coffee и галарастворы от Сварщицы Екатерины (The Welder Catherine). ☕️ Получилось очень даже вкусно. И это несмотря на то, что приходилось наливать "на глаз" воду из кулера, непонятно какой жёсткости и температуры. Отличный походный вариант, когда не хочется мучиться с дрипами в поезде или самолёте, и хочется просто попить хорошего кофе Подкофейные камни ☕️

В гостях у Николая Стрельникова 😊 Отвел жену на конференцию в СПБГУ, а сам давай искать кофейню, где можно было бы посидеть и попить фильтр. Вижу на карте кофейню-тренинг центр "Russian barista" и принял решение заскочить сюда, вдруг встречу знакомую Марину, которая работает продюссером на канале Russian barista, но встретил самого Николая. Ранее я у него уже проходил продвинутые курсы бариста. Николай провел небольшую экскурсию по кофейне, тренинг-центру, показал свой офис, а также мастерскую,...

Avgvst × The Welder Catherine Вовремя я приехал в Санкт-Петербург. Каково было мое открытие, когда я узнал, что на гостевой смене в Август кофе будет команда от Сварщицы Екатерины ☕️ Ребята подготовили два авторских напитка: ⚫️Пьер Нарцисс (Состав: кофейный экстракт, панела, маракуйя, соль, б/а джин, б/а биттер, б/а красный вермут) ⚫️Коктик от Афанасия (Состав: комбуча на зеленом чае, кордиал малина, вода халапеньо) Оба напитка получились удачные, но в моем сердечке остался "Коктик от Афанасия"....

Илья Поликарпов в KRAKATAU Санкт-Петербурга Московская команда кофейни Krakatau, во главе с миксологом всея Руси, приехала в свой магазин Санкт-Петербурга с авторским меню, открыв кофейню всего на один день. А кто я такой, чтобы пропускать такое событие? 😚 Попробовали три позиции: ⚫️Авангардный эспрессо на анаэробном Емене от Sibaristica ⚫️Американо со свежим вермутом (абрикосовый с полынью и мелиссой) ⚫️Латте с ежевикой и лавандой Отличные авторские напитки, особенно порадовал американо. Как р...