Продолжаю разбирать свою книжную коллекцию и нашел очередную жемчужину. Доклад «Об устройстве рынков в Санкт-Петербурге» 1912 года в Городской Думе. Вот краткое содержание. Введение: Параллели эпох и география Дарксторы и фуд-холлы Российской Империи: как Петербург 100 лет назад решал проблемы современного ритейла. 40 лет согласований и бюрократический ад: история самого амбициозного фуд-проекта дореволюционной России. От Апрашки до стертых с лица земли хабов: карта продовольственной империи Пет...
Михаил Гончаров
О Теремке и не только
Графики
📊 Средний охват постов
📉 ERR % по дням
📋 Публикации по дням
📎 Типы контента
Лучшие публикации
7 из 7Доклад об устройстве рынка в Санкт-Петербурге. 1912 год. Городская Дума. Краткое изложение.
СМИ: «В Теремке теперь наливают!» 🤦♂️ Реальность: Мы открыли первый профессиональный бар на Пушкинской! Никаких 100 точек за месяц — только вдумчивый тест. Делаем крутые смузи, моктейли и кофе, чтобы к нашему борщу больше не брали воду в пластике. Заходите оценивать идею! 🥞🥤 А теперь подробно: Сегодня в Москве открылся первый бар во флагманском «Теремке» на Пушкинской площади (угол Б. Дмитровки и бульвара). Хочу расставить точки над «i». Мы очень верим в этот проект и реализуем его с огромно...
Видео только в таком режиме)
Санитары приехали по душу ИИ. В одной из книг об истории книгопечатания в России я прочитал, что было нужно для открытия избы-читальни в далекой сибирской деревне в XIX веке. Нужна была подпись Императора самодержца. Зачем? А вдруг народ что-то прочитает не то, что нужно. В общем, челобитная такая по бюрократической системе шла в Петербург и срок согласования составлял около года. А чуть ранее в Германии по сути не работало патентное право. Удивительно, но это невероятным образом способствовало ...
Не делаю обычно репостов, но тут ситуация удивила! Вопрос у меня только один - как много в целом таких оболтусов? Нужна ведь статистика. Понятно, что и 20, и 50, и 100 лет назад такие молодые люди были. Халявщики, халтурщики - сколько себя помню - всегда был ими окружен в детстве и юности. Но тут халявщики заявляют права! Это что-то новенькое. В школе я запомнил удивительный стишок Владимира Келера из детской сказки: Когда посредственность тиха, В том нет особого греха, Но как она противна, Когд...
Сегодня был в новом «Теремке» в Парке Горького. 🥞🌳 У нас совершенно невероятное место в этом новом торгово-развлекательном пространстве. Почему именно пространстве? Иначе и не скажешь! Это не классический торговый центр. Такое пространство нового типа я видел всего один раз в жизни — торгово увлекательный комплекс Taikoo Li в Шанхае. 🏙 Несколько зданий переменной этажности с улицами между ними. Здания соединены переходами и сами имеют сложную форму. По сути, это мини-город в формате стрит-рит...