🇷🇺Гастрономическая карта России

БУДДИЙСКИЙ ПРАЗДНИК «БЕЛЫЙ МЕСЯЦ» САГААЛГАН В ДОМЕ РОССИЙСКОЙ КУХНИ НА ВДНХ 18 ФЕВРАЛЯ 14:00 – 16:00 «Белый месяц» — национальный Новый год народов Республики Бурятия, Республики Калмыкия, Республики Алтай, Республики Тыва и Забайкальского края — в 2026 году отметят 18 февраля. Буряты называют этот праздник Сагаалган, тувинцы - Шагаа, калмыки — Цаган Сар, алтайцы — Чага Байрам. На русский язык все варинты названия праздника переводятся как «белый месяц». Чтобы понимать важность этого дня для наш...

Масленица в Доме Российской Кухни на ВДНХ Угощение блинами – это наша древняя праздничная традиция. Во время Масленицы принято не только есть блины, но и угощать ими гостей, соседей и родственников. Наши предки считали, чем больше блинов испекла хозяйка, тем удачнее и богаче будет год и урожай ее семьи. Праздничную неделю традиционно делят на две части: 🥞с понедельника по среду — Узкая Масленица, время подготовки к гуляниям, первых блинов и домашних застолий. 🥞с четверга по воскресенье&nb...

ФЕСТИВАЛИ 2026! Календарь фестивалей Года единства народов России при поддержке и с участием команды федерального проекта "Гастрономическая карта России" в качестве куратора и со-организатора МАЙ Владивосток, Приморский край Гастрономический фестиваль "О, Мега Вкус" Даты: 29-31 мая Организаторы Министерство туризма Приморского края, АНО Туристско информационный центр, Гастрономическая карта России ИЮНЬ ВДНХ, Москва Даты: 10-14 июня 2026 Международный туристический форум «Путешествуй!» Место: ВДН...

Масленица в Доме Российской Кухни 🥞 С 16 по 22 февраля Дом Российской Кухни празднует Масленицу с блинами разных регионов России. Всю неделю: 💫Специальное масленичное меню на корнерах. 💫Блины дрожжевые и из пресного теста, на молоке и на кефире, «кружевные» и «ажурные», гречневые, пшеничные, овсяные. 💫Трубицы и «завертыши», оладьи, оладушки, блинцы и блинчики — с разными припеками и начинками. Десятки вариаций культового блюда русской кухни. А 22 февраля гостей ждет «Широкая Масленица» — бол...

С Днем защитника Отечества! Сегодняшний праздник в Доме Российской Кухни мы посвятили великому русскому полководцу Александру Васильевичу Суворову (1705—1775).

Широкая Масленица в Доме Российской Кухни на ВДНХ 16-22 февраля (пн - вс) печем блины целыми днями в Доме Российской Кухни на ВДНХ 22 февраля (вс) Большое многочасовое гастрономическое представление блинников «Широкая Масленица в Доме Российской Кухни». В программе: Блины народов России 13:00 – 14:00 Сканцы и поморские олабыши 14:00 – 14:30 Коман мелна 15:00 – 15:30 Икряники из икры минтая от Русской Рыбопромышленной Компании (Приморский край) и компании «ПУТИ́НА» (Сахалинская область) 16:00 – 1...

22 февраля — «Широкая Масленица» в Доме Российской Кухни🥞 Большое многочасовое гастрономическое представление блинников с участием наших корнеров, где за несколько часов можно будет попробовать вариации блинов из разных регионов. В программе: 13:00-14:00 – сканцы и поморские олабыши от этнокультурного проекта «В Карелии Есть» 14:00-14:30 – табани с зыретом от сети удмуртской кухни «Перепечкин» 14:30-15:00 – коман мелна от ресторанной группы «Это по любви» 15:00–15:30 — икряники, дальневосточные...

День защитника Отечества в Доме Российской Кухни на ВДНХ Готовимся праздновать в 2030 году 300-лет со дня рождения Александра Васильевича Суворова (1730 — 1800). За свою жизнь легендарный русский полководец не проиграл ни одного сражения. Он был полным кавалером всех отечественных боевых орденов своего времени, его удостоили звания генералиссимуса. Суворову принадлежит множество трактатов и заметок, которые и в наши дни изучаются в военных академиях и училищах по всему миру. Самая известная его ...

Поздравляем с буддийским Новым годом! 💙 Буряты называют этот праздник Сагаалган, тувинцы — Шагаа, калмыки — Цаган Сар, алтайцы — Чага Байрам. На русский язык все варианты названия переводятся как «Белый месяц». Помимо мясных и мучных изделий, на стол ставят продукты белого цвета — из молока. Точной даты у торжества нет, потому что ежегодно она меняется в зависимости от лунного календаря и является официальным нерабочим праздничным днём в восточных регионах🌛 Ключевой момент празднования — приго...