GASTRO DZEN

📎В карибском Black Hat bar запускают ананасовые недели с 12.03 — 22.03 в честь всемирного дня ананаса (да, такой тоже есть). В честь этого знаменательного события действитвует акция: бургер или карри, десерт, настойка и коктейль на выбор за 1490₽. Предложение, прямо скажем, выгодное в наши дни. В сет вошли: 🟢Гавайский Бургер (говяжая котлета, бриошь, ананас в цитрусовом соусе, сыр чеддер, лук конфи и каджунский соус) или Курица карри по-ямайски с маринованными ананасом, чили перцем и лаймом 🟢...

📎Йо-хо-хо и 280 видов рома За последний год я видела не так много заведений с самобытной концепцией, но у Black Hat Bar она определённо есть. Это ирландско-карибский бар, чуть менее чем полностью посвящённый рому, аж 280 видов привезли сюда из 40 стран. Я не знаю, есть ли где-то в Москве более серьёзная коллекция этого напитка. Изначально меня несколько удивило сочетание Ирландии и стран Карибского бассейна, но на самом деле оно вполне закономерное, ведь достаточно много ирландских мигрантов об...

📎Гастрономические новости к этому часу 🟢27 марта бар Hanky 3/7 отметит свой второй день рождения специальной вечеринкой, вдохновленной образом Джеймса Бонда и его азиатским маршрутом: Макао, Гонконг, Бангкок. Обещают музыкальную программу и конкурсы 🟢В азиатском баре Chow Chow решили отметить День Супа и посвятили супам целую неделю. С 1 по 7 апреля при заказе любого супа гостям будут дарить ложки. В меню: фо-бо, том ям и рамены 🟢2 апреля во всем мире отмечают Международный день буррито. В м...