Сыроварня "4Сыра" Москва

Ригатони с трюфелем. Когда хочется собрать всех за одним столом 🧀✨ Через 3 дня — 8 марта. Но зачем ждать повода, чтобы собраться вечером вместе? Иногда самые душевные разговоры случаются не за праздничным столом, а в обычный четверг. Когда на кухне пахнет базиликом и тёплой пастой, дети уже накрывают на стол, а вы достаёте то самое, ради чего все сбегаются на кухню. Наш сыр Альба с чёрным трюфелем! Нежный, сливочный, с ароматом, от которого невозможно оторваться. Он превращает простой ужин в ма...

Осталось 5 дней, чтобы сделать сюрприз. Но мы знаем, что дарить 🧀🌸 До 8 марта — меньше недели. Цветы завянут, духи закончатся, а вот вкусный подарок запомнится надолго. Поэтому мы собрали для вас подарочные сырные корзины, от которых ваши любимые женщины точно скажут: «Вау!». Внутри — только лучшее: ✨ Наши свежие и вкусные сыры, ✨ Нежные деликатесы, которые дополняют вкус, ✨ Идеальная упаковка — красиво и празднично. Это не просто набор продуктов. Это настроение, забота и возможность удивить с...

🌸В ожидании 8 марта так хочется дарить себе праздник каждый день! Почему бы не сделать себе приятное прямо сегодня? Достаточно просто добавить красок в обычный будний день. 🍅 Приготовьте сочную итальянскую капрезе для себя и своих близких — это блюдо само по себе выглядит как праздник: красные томаты, нежная моцарелла и зеленый базилик, как цвета флага Италии. Вкусно, красиво и моментально вырывает из кухонной рутины. 🍅 Рецепт «Капрезе» для двоих: 1. Нарежьте кружками 2 крупных спелых помидор...

Подарок, который успеет к празднику 🎁 Друзья, сегодня мы работаем до 18:00 — это последний день заказа подарочных корзин к 23 февраля. 🧀 Но есть и хорошая новость: заказы, сделанные сегодня, мы доставим в понедельник в первой половине дня. Прямо к тому моменту, когда вы соберетесь за праздничным столом. Успейте заказать и собрать свою уникальную сырную корзину:   1. Переходите в наш телеграм-бот @formaggi_quattro_bot 2. Нажмите "Каталог товаров в онлайн-магазине" ➡️ "Сырные корзины" 3. Вы...

Праздник, где нет проигравших 🧀✨ 13 февраля у наших друзей - пиццерии UGLEWOOD - был день рождения. Они устроили настоящий праздник для гостей, а один из главных призов была — большая подарочная корзина с нашими сырами. Увез ее счастливчик Евгений 🥇 Но больше всего нас тронули слова шефа и владельца UGLEWOOD Романа Журко: «Прошло все очень камерно, но ярко. Все ушли наполненные праздником. Очень весёлый формат, где все болеют друг за друга и нет проигравших по сути». Здорово, когда за победу р...

☀️В этот солнечный пятничный день захотелось напомнить вам об одном важном событии. Уже 2 года как мы получили сертификат «Органический продукт России». И знаете, мы вдруг подумали: а ведь многие наши подписчики, особенно те, кто с нами недавно, могут об этом и не знать! 📄✨ Почему мы гордимся этим документом? Потому что это не просто красивый знак. Это независимое подтверждение того, что ВСЕ наши сыры проходят строгий контроль качества — от первого до последнего этапа. Для нас этот сертификат —...

Неделя моцареллы объявляется открытой! 🍕🥗 Моцарелла — не просто сыр, а настоящий кулинарный друг. Она не перебивает вкус других продуктов, а дополняет их. Почему наша моцарелла особенная: 🧑‍🍳 Ручная работа. В основе нашей моцареллы — традиционный рецепт и ручная формовка. Мы сознательно отказываемся от искусственных добавок, консервантов и улучшителей, чтобы вы получали продукт с чистым, натуральным вкусом. 🥗 Универсальность. Капрезе, паста, пицца или просто с помидорами и базиликом — всегд...

Завтрак, с ароматом и вкусом Италии 🇮🇹 Чиабатта с томатами, моцареллой и базиликом. Минимум ингредиентов, максимум вкуса. Вам понадобится: · Чиабатта — 1 шт. · Наша Моцарелла — 120 г · Помидоры — 2 шт. · Базилик, оливковое масло, соль, перец Как собрать идеальный сэндвич: 1. Чиабатту разрежьте вдоль. Если хотите хрустящую корочку — подсушите на сковороде. 2. На нижнюю половинку выложите слоями: нашу моцареллу → помидоры → базилик (листья лучше рвать руками). 3. Щедро сбрызните оливковым маслом...

👆 Как приятно читать такие тёплые слова от наших партнёров! 💚 Ресторан «Черетто» точно знает, как подчеркнуть нежность нашей Буратты. А эта томатная сальса — идеальное дополнение, которое хочется пробовать снова и снова. Приятно, что наши сыры становятся частью такого красивого гастрономического опыта у вас в ресторане!

Буррата у нас всегда свежая, нежная, с правильной текстурой — снаружи плотное тесто, внутри сливочный страчателла, который растекается при первом разрезе. И знаете, в чем секрет? Этот нежный сыр привозят к нам в ресторан из собственной сыроварни «4сыра». Утром его делают из молока утренней дойки, а к открытию ресторана он уже у нас. Подаём с томатной сальсой: сочные помидоры, оливковое масло, базилик, чуть чеснока и соли. Минимум ингредиентов, максимум вкуса. Идеальное начало ужина. Или просто п...