Сказочная Шампань 🥂✨♥️

На новогодних каникулах делился с вами интересными винными каналам топовых винных профи.. Хочу ещё поделиться каналом Михаила Волкова, основателя и шеф-сомелье винного бара Winil c котором мы уже организовали битву любимых шампанских Джеймса Бонда против фаворитов Скаочной Шампани! 🥇✨ В канале можно найти эксклюзивную информацию про: 🍾✨ редкие топовые вина и, в том числе, Михаил может подсказать как их можно купить по хорошей цене 🥂✨ дегустации которые организует Михаил 🍽✨ разные секретные в...

Ещё один анонс по Бургундии и шпетам от дружественного канала Вино и Эль! Пино Нуар Франция vs Германия 07.04 (воскресенье) в 17.00 Большой Тишинский пер., 45, бар Dosage Wine & Kitchen  Друзья! Школа Вино и Эль приглашает принять участие в эпическом батле, в котором сойдутся Пино Нуары из Германии и Франции! Битва ожидает быть весьма напряженной, так как с одной стороны нас ждут динозавры из Бургундии & Ко, а с другой суровые парни из Рейнгау и Бадена. Дабы поднять градус спортивного проти...

Желаю тепла, любви и радости! 🎄✨👼

Доброго солнечного утра и дня всем! ☀️ Планируем на следующей неделе интересную дегустацию с Михаилом Волковым на которой попробуем шампанские таких нетривиальных домов как Henri Giraud и Leclerc Briant и сравним их с именитыми и начинающими рекольтантами — Agrapart, Eric Rodez, Chartogne-Taillet [Peter Liem назвал этого последователя Selosse одной из 10 восходящих звёзд Шампани] и другими: 1. Chartogne-Taillet Les Barres Extra Brut 2. Dhondt-Grellet Les Terres Fines 3. Henri Giraud Hommage au P...

Уже буквально через неделю состоится одно из главных винных мероприятий года — финал XXIII РОССИЙСКОГО КОНКУРСА СОМЕЛЬЕ в рамках которого гости смогут принять участие в дегустационном салоне! 🥂✨ 30 марта в Центре Международной Торговли для профессионалов, ценителей и любителей будет организован дегустационный «Салон сомелье», где можно ознакомиться с ассортиментом ведущих виноторговых компании, дистрибьюторов, импортеров, российских виноделен и гастрономических партнеров. Во время неп...

Второе мероприятие — это курс «О Бургундии просто» винной школы при Франко-российской Торгово-промышленной Палате, который начнётся уже на следующей неделе: VINSTITUT этой весной повторно запускает обучение по Бургундии. В этот раз у нас больше лекций, больше образцов, больше информации! Вы совершите погружение в виноделие великого региона, обстоятельно изучите его специфику и уникальность. Партнером в этом проекте выступает компания Burgundy ru, чья коллекция вин из Бургундии — самая обширная в...

Также в рамках Barolo Day пройдут мастер-классы: 🔥 Анатолия Корнеева «Традиционалисты VS новаторы — есть ли сегодня отчетливая разница между ними?» 🔥 Влада Волкова «Коммунальные стили Бароло и авторское прочтение — La Mora (Giulia Negri), Barolo (Barale) и Verduno (Burlotto)» 🔥 Анжелики Субботиной «Эволюция Бароло на винограднике и винодельне и его место в сегменте дорогих и редких вин» Адрес проведения: ул. Арбат д. 54/2 с1 Дата: 8 апреля 2024 с 12.00 до 19.00 Мероприятие для профессионалов ...

Я пока сделал небольшую паузу в проекте, но, у партнеров и друзей Сказочной Шампани — планируется пара интересных образовательных мероприятий посвященных Бургундии и Бароло, на которые самому интересно сходить и хочу с вами поделиться информацией! Big Barolo Day и презентация третьего издания книги Alessandro Masnaghetti Barolo-MGA Давно стало афоризмом, что Бароло — это итальянская Бургундия. А разобраться в Бургундии можно только вооружившись знаниями и серьёзным дегустационным опытом. Лучше в...

Сейчас иду по улице и пишу это поздравление и снег летит в лицо чтобы напомнить о том, что зря мы 23 февраля назвали в наших краях 8 марта.. 😹 Дорогие ценительницы прекрасных шампанских! 🥂✨♥️ Хочу поздравить вас с наступающей весной — которая в наших северных краях ещё не наступила и как бы намекает нам на то что нам всё же больше подходит старый стиль календаря — в котором ♾ марта можно было бы праздновать в день весеннего равноденствия, в настоящий праздник весны и солнца — очень символично ...

Сегодня два больших праздника — один связан с солнцем, весной и новым астрономическим годом, второй напоминает нам о важности прощения.. ☀️✨🙏 Желаю всем побольше солнца, света и любви! Прощение — сложный и иногда длительный процесс, особенно когда раны глубоки. Следующие шаги могут помочь двигаться в направлении прощения, даже если сейчас кажется, что простить невозможно: 1. Признание боли. Прежде всего, важно признать свое состояние и допустить, что вы испытываете боль. Попытка игнорировать ил...