Домашний Кулинар

Когда мне лень готовить голубцы, я просто делаю ленивый вариант. Вкусно, быстро и много. Прям на всю семью Нам понадобится: Фарш 400 гр Репчатый лук 150 гр Морковь 150 гр Белокочанная капуста 200 гр Отваренный рис 400 гр Томатная паста 70 гр Вода 200 мл Чеснок 2 зубчика Соль и чёрный перец по вкусу Свежий укроп для украшения Каталог КАНАЛОВ👍 | ИГР▶️ Домашний Кулинар

Овощной салат по-корейски Ингредиенты Баклажаны- 2 шт Огурец - 1 шт Болгарский перец - 1 шт Морковь по-корейски - 100 г Помидор- 1 шт Укроп - 20 г Чеснок - 3 зубчика Кориандр молотый- 0,5 ч/л Соль по вкусу Уксус 9% - 1 ст/л Масло растительное для обжаривания Каталог КАНАЛОВ👍 | ИГР▶️ Домашний Кулинар

Ребра BBQ в духовке Нам понадобится: Свиные ребра 1 кг Горчица дижонская - 3 ст.л. Обсыпка: Копченая паприка - 1 ст.л. Сушеный чеснок - 1 ст.л. Свежемолотый перец - 1 ст.л. Соль - 1 ст.л. Перец чили - 1 ч.л. (по желанию) Обмазка: Соус барбекю - 50 гр Мёд - 1 ст.л. Заматываем ребра в 4 слоя фольги и убираем в духовку 150 С на 2,5 ч Через 2,5 ч достаем, раскрываем фольгу, обмазываем соусом (барбекю + мёд) и убираем в духовку 220 С на 7-15 мин Каталог КАНАЛОВ👍 | ИГР▶️ Домашний Кулинар

Идеальное дополнение к шашлыку или плову Нам понадобится: Капуста свежая Помидор без мякоти Огурец Лук Укроп Соль, перец Масло Соус гранатовый Каталог КАНАЛОВ👍 | ИГР▶️ Домашний Кулинар

Лечо из кабачков Готовьте побольше, это очень вкусно! Ингредиенты: - Кабачки 2 кг - Перцы сладкие 2 кг - Томаты 1 кг (или 350 г томатной пасты + 1 л воды) - Уксус 9% 100 мл - Сахар 200 г - Соль 25 г - Масло растительное 200 мл Каталог КАНАЛОВ👍 | ИГР▶️ Домашний Кулинар

Охотничий суп Ингредиенты Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Помидор - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Томат - 1 ст.л Охотничьи колбаски - 300 гр Картошка - 2-3 шт Приправы (хмели-сунели, соль, перец, молотый кориандр, лавровый лист) Кубик бульона 1 шт Каталог КАНАЛОВ👍 | ИГР▶️ Домашний Кулинар

Котлеты по-албански с нежнейшим сливочно-грибным соусом Ингредиенты ️500 г куриного филе ️2 веточки укропа ️2 яйца ️2 ст.л муки ️1 ст.л сметаны ️70 г сыра ️соль, специи для курицы по вкусу ️150 г шампиньонов ️150 г сливок 20% ️соль по вкусу Каталог КАНАЛОВ👍 | ИГР▶️ Домашний Кулинар

Хотим поделиться каналом ДИЗАЙНЕ ИНТЕРЬЕРА 👍 , где много полезных хитростей и решений. Благодаря нему, нам удалось сделать бюджетный ремонт в новостройке, без дизайнера Домашний Кулинар

Закуска из помидор к шашлыку Нам понадобится: Помидоры Лук Болгарский перец Чеснок Перец Чили Зелень Сок лимона Соль Сахар Оливковое масло Каталог КАНАЛОВ👍 | ИГР▶️ Домашний Кулинар

Запечённая курица с чесночным маслом и розмарином ИНГРЕДИЕНТЫ: тушка цыплёнка 1 шт сливочное масло 200 г чеснок 1 головка розмарин свежий 1 пучок картофель молодой 1 кг батат 1-2 шт соль и чёрный перец по вкусу оливковое масло по вкусу Каталог КАНАЛОВ👍 | ИГР▶️ Домашний Кулинар