Домашние рецепты 🥬 Как готовить?!

Конвертики на завтрак Ингредиенты: • картофельное пюре - 300 гр • сыр - 50 гр • зелень - пучок • лаваш - 100 гр

Ленивый пирог с капустой Ингредиенты: • Капуста - 800 г • Морковь - 1 шт. • Картофель - 4 шт. • Лук зелёный - 1 пучок • Соль - по вкусу Для теста: • Яйца - 4 шт. • Соль - по вкусу • Сахар - 1 ч.л. • Перец молотый - по вкусу • Кефир - 150 мл • Разрыхлитель - 10 г • Масло растительное - 80 мл • Мука - 170 г

Зефирные подосиновики 🍄‍🟫 В сотейник: • Вода – 40 г • Агар-агар – 4 г • Яблочное пюре – 135 г • Сахар – 156 г В ёмкость для взбивания: • Белок – 40 г • Сахар – 40 г • Лимонная кислота – на кончике ножа Апельсиновый мармелад для покрытия шляпок грибов: • Апельсиновый сок – 100 г • Сахар – 50 г • Пектин – 2 г (примерно ½ ч.л.) • Агар-агар (сила 900) – 2 г (примерно ½ ч.л.) • Лимонная кислота – большая щепотка

Ароматный пирог с яблоками Ингредиенты: мука - 1 стакан манка - 1 стакан сахар - 1 стакан разрыхлитель - 10 гр ванильный сахар - 8 гр яблоки - 1,5 кг сливочное масло - 100 гр соль - щепотка Выпекаем при 180° 60 минут.

Медовик 🍯🎂 Бисквит: • Мёд – 110 г • Сливочное масло 82,5% – 100 г • Сахар – 125 г • Яйцо СО – 2 шт. • Сода – 7 г • Мука – 460–480 г Крем: • Сметана 30% – 600 г • Сахарная пудра – 60 г • Сливки 33% – 65 г

🥗 Салат из капусты с курицей Ингредиенты: ‣ капуста – 400 г ‣ отварная куриная грудка – 2 шт ‣ лук – 1 шт ‣ морковь – 1 шт Для заправки: ‣ йогурт – 200 г ‣ оливковое масло – 2 ст.л ‣ горчица – 1 ч.л ‣ сок лимона – по вкусу ‣ укроп – по вкусу ‣ соль и перец – по вкусу

🥘 Ленивые голубцы! Ингредиенты (на 10 голубцов): ‣ говяжий фарш – 400 г ‣ рис – 100 г ‣ лук – 0,5 шт ‣ морковь – 1 шт ‣ капуста – 200 г ‣ яйцо – 1 шт ‣ соль и чёрный перец – по вкусу ‣ масло – для жарки Для соуса: ‣ томатная паста – 2 ст.л ‣ сметана – 2 ст.л ‣ вода – 250 мл

Салат с копчённой курицей и ананасами 🍍🥗 Ингредиенты: • Копчёная куриная грудка — 1/2 шт. • Консервированные ананасы — 1 банка (≈430 г) • Чеснок — 4 зубчика • Отварные яйца — 3 шт. • Сыр — 150 г • Майонез — по вкусу • Грецкие орехи и петрушка — для украшения

Домашние пельмени. Ингредиенты: Для теста: • Мука - 1 стакан (объем 200 мл) • Соль - 1 ч.л. • Растительное масло - 1 ст.л. • Холодная вода - 50 мл Для начинки: • Фарш говяжий - 150 г • Лук репчатый - 1 шт. • Соль - щепотка • Черный перец молотый - щепотка • Приправа для фарша - щепотка • Вода - 2 ст.л.

Быстрый салат с необычным ингредиентом. Ингредиенты: Яйца - 3 шт. Кукуруза - 1 банка Морковь по корейски - 1 банка небольшая Сыр косичка Майонез Перец черный молотый Приготовление: Отвариваем яйца, все ингредиенты нарезаем заправляет майонезом, посыпаем черным перцем, соль не нужна.