КОРОВА ресторан & бар

Друзья! ⠀ За столько лет вы уже давно поняли, что Корова держится на трёх китах. На мясе. На музыке. И на бесконечной любви к Ростову-на-Дону. Мы кайфуем от нашего города: от его архитектуры, от людей, от еды и, конечно же, от вина. ⠀ Летом 22-го мы сделали Донской гастроужин. Позвали Екатерину Малик из «Вин Арпачина» и Максима Тройчука из «Ведерникова». Не просто виноделов, а людей, в которых течёт семейная кровь ремесла. И тот вечер лишний раз доказал: донские вина – это наша гордость. И наше ...

Наша любимая февральская традиция! Только для мужчин! Лааааадно. Можно и дамам, если слёзно попросят!) Хрум-хрум!

А теперь давайте честно! Есть в наших рядах те, кто заказывает стейк ради выигрыша леденца на палочке? Мы не осудим!) #cowbar #жерделовыелюди

Любознательным Мясоедам приготовиться! 15 марта устроим нашу четырнадцатую Школу Мясоедов! Школу Мясоедов мы проводим 1 раз в год. А потом – уже по доброй традиции – 11 месяцев рассказываем, когда следующая! Школа Мясоедов – это образовательно-гастрономический интенсив Антона Ивановича, на котором: ✅ Доктор мясных наук и декан факультета стейкологии Антон Иванович выступит с лекцией и расскажет, как выбирать, хранить и готовить мясо, что такое альтернативные и премиальные стейки и много чего ещё...

Наше мартовское озорство! Мальчики! Любите девочек и не забывайте регулярно их поить винишком! #cowbar

Кадры с нашей уже 14-ой Школы Мясоедов! Глобально – всё традиционно и консервативно: слушаем лекцию, участвуем в розыгрыше подарков, следим за мастер-классом Антона Ивановича на хоспере и лакомимся Рибаем! Ой! То есть оттачиваем усвоенное на практике! #cowbar

Традиционный фотоальбом с нашей ежегодной мартовской Школы Мясоедов! В этот раз зашли с козырей! Шэф готовил, а мы – что нам же нам ещё остаётся?! – ели Рибай! Такие уроки прогуливать нельзя! #cowbar

Поглядите, что тут наш Константиныч пишет! Поздравляйте что ль!

26 марта 2014 года появилась Корова! Прошло ровно 12 лет!!! Не. Ещё не прошло. Ибо хорошо помню, что мы открылись около семи вечера. В среду. Мы были очень сырые, но абсолютно точно в первый день не обосрались облажались! Зал был полон на три четверти и сдали мы что-то около семидесяти тысяч. Люблю думать о том, что многие иногородние ассоциируют Ростов-на-Дону с Коровой, что в наших стенах не единожды делали предложения, что немало наших сотрудников переженились между собой) Обожаю тебя, моя ро...