Зачем нужна обжарка? Приготовление напитка начинается с обжарки кофейных зерен. В сыром виде они имеют зеленый цвет и плотную текстуру, так что пить из них напиток не очень приятно. Обжарка превращает кофе в продукт, который легко перемалывается и обладает восхитительным вкусом. Существуют разные способы и уровни обжарки. Одни обжаривают кофе в коммерческих масштабах не более, чем пять минут. Другие уделяют этому особое внимание, следят за температурой нагрева и потоком воздуха, чтобы придать ко...
Кофейный критик
Пишу свои впечатления о кофе и кофейнях попавшихся мне на пути. Магазин кофе: http://brauniart.shop/products/group/21 предложения: @ShilovMax
Графики
📊 Средний охват постов
📉 ERR % по дням
📋 Публикации по дням
📎 Типы контента
Лучшие публикации
16 из 16Рекламируем кофе потихонечку. https://brauniart.shop/products/group/21
Немного юмора 😂 ♨️ Если есть желание помочь развитию канала буду очень благодарна👇 Поддержать канал
Занесло меня в Питере в кофейню под названием Хлебник. Брал тут пару раз торт, и сейчас заехал за ним. Пироженные на витрине лежат афигенно красивые. Не удержался, заказал кофе. Который раз наступаю на одни и те же грабли. Знаю же что нельзя брать кофе в сетевых заведениях, в 95% случаев это будет смесь на основе Робусты. Так оказалось и в этот раз. В общем тортики классные, а кофе ну ни в какие ворота не лезет. И не называйте меня хипстером. Робуста вызывает тахикардию, во рту дикая горечь, а в...
Coffee Way: обзор сети кофеен Coffee Way представляет собой достаточно крупную сеть кофеен. Я посетил несколько точек для сравнения, и качество приготовления кофе в них примерно одинаковое, что радует. В меню заявлено использование 100% арабики, однако у меня есть сомнения в этом. Возможно, дело в специфической обжарке, либо в составе присутствует некоторое количество робусты. Напитки в целом неплохие: молочные и сезонные коктейли вполне можно пить. Особенно радует правильное приготовление флэт-...
Внимание! Данный обзор носит исключительно юмористический характер и не имеет целью кого-либо обидеть или задеть. Все представленные материалы являются исключительно объектом юмористического творчества, направленного на создание комического эффекта. — Внезапно «Пятерочка» взобралась на пьедестал кофейного Олимпа, обогнав даже такие кофейни, как «Кофе Хауз» и «Шоколадница». Казалось бы, где логика? Но, как говорится, если у тебя есть «Красная цена», то и конкуренты не нужны. Утро, солнце палит та...
Ашан: когда искусство становится издевательством Ашан – это не просто магазин, а целая вселенная, где каждый сантиметр пространства кричит о величии СТМ-продукции. Здесь даже воздух пропитан духом самодеятельности, а каждый второй стеллаж гордо несет на себе табличку “Произведено специально для Ашана”. Кулинария в этом храме самообслуживания – это отдельная песня. Представьте себе: вы стоите перед витриной, где под тусклым светом лежат пирожки, которые, кажется, сами попросили их положить в холо...