Шеф Александр Мешков

Прекрасные, воскресные венские вафли 🧇😋 Ингредиенты: Мука -300гр Молоко-200 мл Яйца-3шт Сахар-150гр Сливочное масло-180гр Разрыхлитель-2ч.л Ваниль 5гр Приготовление: Венские вафли готовятся очень просто. Масло заранее достаем из холодильника, чтобы оно стало мягким. Далее растираем продукт вместе с сахаром. Удобно для этого использовать миксер. Добавляем куриные яйца и продолжаем взбивать. Вливаем молоко, которое тоже заранее достали из холодильника. Размешиваем.Добавляем муку с разрыхлителем,...

https://rutube.ru/video/800dba2e87e412ea021ca434144e441e/?r=plwm

Рождественская утка в духовке😋😋😋 Ингредиенты: Утка – 1 шт. (2 кг) Апельсины – 4 шт. Тархун - 30гр Масло оливковое - 50мл Соевый Соус- 50мл Корица – 1 палочка Чеснок – 4-5 зубчиков Соль – 2 ст. л. Перец черный молотый –1ст. л. Приготовление: Готовим специи для утки. В емкость всыпаем соль, перец, выдавливаем чеснок через чеснокодавилку и снимаем цедру с одного апельсина с помощью мелкой терки. Выдавливаем сок с апельсинов. Масло и соевый соус, все добавляем в емкость. Перемешиваем. Утку промыв...

https://t.me/ru_kitchen_bot?start=_tgr_UeIDvx8xYjhi

https://t.me/ZTown_bot?start=_tgr_-oEZd4gwMWYy

https://t.me/auto_gift_bot?start=_tgr_Oz3RPSRjNGQy

Ее величество сельдь под шубой Ингредиенты : сельдь — 1,5 шт репчатый лук — 1 шт отварной картофель — 3 шт отварная морковь — 2 шт отварная свёкла — 1 шт майонез — по вкусу Масло подсолнечное не рафенированное - 2ст.л Приготовление: Очистить сельдь от костей, нарезать небольшими кубиками. Предварительно отваренный картофель натереть на крупной тёрке и выложить первым слоем в салатницу, смазать майонезом. Нарезанную сельдь смешать с мелконарезанным луком и пахучим маслом. Выложить в слой. Снова с...