ЦентроБалт

🥂 Делимся кадрами с презентации французских новинок из нашего портфеля. В этот вечер знакомились с Vedrenne, говорили об их стиле, происхождении и особенностях производства и, конечно, пробовали всю линейку. Спасибо всем, кто был с нами. Ищите себя на фото 📸💙 Больше фотографий — в нашей группе ВК по ссылке.

Мы считаем, что все средства хороши!

В прошлую пятницу мы гостили в баре Mr. Rowdy & Co и готовили коктейли 🍸 Знакомили гостей с французскими новинками и вкусами Vedrenne. В бокалах — White Negroni, Last Word, Bijou и твисты в стиле Sweet & Sour. Дегустировали джины и ликёры, смешивали коктейли и просто наслаждались процессом — получилось атмосферно и вкусно. Спасибо всем, кто был с нами в этот вечер 💙

Продолжаем путешествие во Францию без регистрации и смс 🇫🇷 К нам приехали новинки от De Michellot — молодой французской компании из Булонь-Бийанкура, основанной в 2023 году. Бренд вырос из страсти к французским крепким напиткам и локальным деликатесам, сочетая традиционные методы и современный подход в производстве крафтовых ликёров. В основе — местные ингредиенты и стремление к чистому, выразительному вкусу. В линейке новинок: ✨Аперитив Мишелло Анизет 20% — яркий анисовый, пряный и освежающий...

Серия наших гостевых смен продолжается 🍸 28 марта в 21:00 будем ждать вас в баре The Cube — собираемся, чтобы продолжить знакомство с французскими новинками от ЦентроБалт. В этот вечер погружаемся во вкусы Vedrenne: дегустируем джины и ликёры, обсуждаем их особенности и готовим коктейли, к которым хочется возвращаться снова и снова. В программе вечера: — Gin Le Parfumeur — Gin Salers — PAGÈS Verveine du Velay Jaune — PAGÈS Verveine du Velay Vert — Gentiane Salers 20/5 — Le Birlou Liqueur Коктей...

Рады получать честную профессиональную оценку и видеть, как наши напитки используются в работе 💙

На днях нам прислали несколько дегустационных образцов, поэтому на этой неделе будем разбираться, что это и как с этим работать. Пока вводная часть по двум из них. Джин Le Parfumeur Идеологом джина выступил Эрве Гамбс, французский дизайнер и автор нишевой парфюмерии, который в течение года разрабатывал рецепт вместе с командой Distillerie des Terres Rouges. В составе семь растительных ингредиентов, каждый из которых проходит отдельную дистилляцию. Композиция включает можжевельник, розу, мандарин...

Приятно наблюдать, как эксперты в барном деле используют наши новинки 💙

Shiso Smash Отсутствие связи, конечно, вносит свои коррективы. Но мы, как и обещали, рассказываем, что делать с ликером, который сейчас выступает аналогом зеленого шартреза. Для нас это идеальный кандидат для сауэров. Сочетание с огурцом, ананасом, мятой или базиликом — маст хэв. Ниже как раз один из примеров, где свежий растительный тон зеленого шисо отлично работает вместе с травяным профилем ликера Джин Le Parfumeur - 40мл Ликер Verveine du Velay - 10мл Сахарный сироп – 10мл Лимонный фреш – 2...

В прошлую субботу провели гостевую смену в баре The Cube 🍸 Работали с французскими ликёрами Vedrenne и De Michellot, демонстрируя их вкусовой потенциал в классических и авторских коктейлях. Спасибо всем, кто был с нами в этот вечер 💙