Zavod Brewery

Друзья, встречайте первую новинку в этом году - Ashlan-fu! Ашлян-фу - малоизвестный дунганский холодный суп, который особо полюбился жителям горной Киргизии. В банке/бокале вы найдете пивную версию данного экзотического блюда, основу которого составляет овощной бульон, приправленный чесноком и луком, особый черный уксус и много соевого соуса со жгучестью перца чили. Ashlan-fu — и попил, и поел!

Амурский бархат (Oatmeal Milk Stout) OG-17%; ABV-5.8%; IBU-20 Амурский бархат – особенный сорт, мы всегда хотели сварить стаут с «золотой серединой» - не сухой, но и несладкий, не крепкий, но и не водянистый, с умеренным градусом, гармоничным телом и разноплановыми вкусовыми обертонами! Стаут создан в содействии с нашими друзьями с Дальнего Востока - KRAFTИFOKS бар. Вкусовому разнообразию этого сорта способствовало использование овсяных хлопьев, лактозы и американского хмеля. И это всё: а-мур-му...

Друзья, будем кратки - с наступающим Новым Годом! Ваш, Zavod

Классические пряности, свойственные бланшам, привносят в напиток пикантную фруктовость, легкую кислинку, аромат свежего хлеба и кориандра, а слегка завышенная плотность отлично гармонирует с остальными вкусоароматическими характеристиками нашего Blanche de Moscou. Happy new year! Happy new Zavod!

И еще одна суповая новинка - Tom Yаm! Сочетание этих двух слов в названии вызывают обильное слюноотделение и мысли о паназиатской кулинарной традиции! Да-да, это наша версия самого востребованного и популярного супчика на планете. Кисло-сладкий, островатый, приправленный морепродуктами и образчиками экзотической тайской флоры - кафрским лаймом, галангалом и лемонграссом. Том ям – Таиланд в вашем бокале!

Экземпляръ Казенный — Русскій Имперскій Стаутъ, черный какъ нефть и сваренный на подготовленной водѣ. Использованіе нѣсколькихъ видовъ англійскаго солода и жатецкаго хмѣля придаетъ ему деликатную горечь, коя пребываетъ въ добромъ согласіи съ увѣреннымъ градусомъ и богатымъ солодовымъ тѣломъ!

Наша очередная новинка - Overcompressed (New England Double IPA)! Сорт, призванный взбудоражить натруженные рецепторы хопхедов всея Руси, явив своим естеством комбинацию тропиков от лупулина Citra и ананаса, ягод и немного сосновой хвои от австралийского Vic Secret! Мы добавили очень большое количество хмеля, чтобы чрезмерно, до избыточной степени, сжать и сконцентрировать для вас вкусоароматику напитка! Over and over, Overcompressed!

Соцсети захватил тренд «2026-й — это новый 2016-й». И именно в 2016 году была основана пивоварня Zavod! В этом мае нам исполнится уже 10 лет и этот год обещает много интересного! Следите за нашими соц сетями и пейте хорошее пиво. Ваш, Zavod. #2016

Экземпляръ Выдержанный — еще одинъ представитель благороднаго семейства Русскіх Имперскіх Стаутовъ, болѣе крѣпкій и содержательный. Благодаря долгому контакту съ древесиною французскаго дуба, коя была спеціально обожжена, напитокъ обогатился тонами ванили, карамели, шоколада и терпкими танинами. Честь имѣемъ пригласить Васъ къ дегустаціи!

Весна близко! Совсем скоро настанет это прекрасное время года и мы предлагаем вам встретить его с бокалом нашего смузи Guavik! Сочетание и густота сока киви и пюре гуавы - лейтмотив вкуса и аромата этого плотного, сочного, шелковистого и яркого напитка. Cheers!