Бонаппети

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С МЯСОМ ✅ 1 кг картофеля ✅ 1 яйцо ✅ 100 г муки ✅ 1 луковица ✅ 300 г фарша ✅ 1 морковь ✅ Соль, перец ✅ Зелень ✅ Растительное масло для обжаривания ⠀ ✅ 2 яйца для панировки ✅ Сухари панировочные ⠀ Пpигoтoвлeниe: 📝 Для начинки, на растительном масле обжариваем лук до прозрачности, затем добавляем фарш. Когда испариться вся жидкость, добавляем морковь, соль и перец по вкусу и обжариваем пару минут. Затем добавляем зелень, ещё пару минут и готово. ⠀ 📝 Картофель отвариваем в подсо...

МЯСО ПОД КАРТОФЕЛЬНОЙ ШУБОЙ ✅ 600г мяса ✅ 2 луковицых ✅ 3 картофеля ✅ 3 ст.л кетчупа ✅ 2-3 зубчика чеснока ✅ 5-7 ст.л сметаны ✅ 2 ст.л майонеза ✅ Соль и перец Приготовление: 📝 Мясо нарезаем на кусочки шириной 1 см, лук измельчаем на квадратики. 📝 Слегка отбиваем мясо с двух сторон, закрыв пищевой пленкой, добавляем соль, перец и чеснок, и равномерно распределяем по кусочкам. 📝 Выкладываем на противень и смазываем каждый кусочек кетчупом. Сверху распределяем порубленный лук, смешиваем 2 ст.л с...

Белая рыба с овощами Ингредиенты🍂🍁 🐟любая белая рыба ( у меня треска) 🧄чеснок - 3 зубчика 🧅лук красный - 1 луковица 🫑перец сладкий - половинку перца 🍅томаты черри - 8 шт 🌶️сладкий соус Чили - по желанию 🌿любая зелень ( у меня кинза ) мука 🧂соль/перец - по вкусу 📌Способ приготовления: 1.На сковороду с маслом у меня гхи, кладем мелко рубленый чеснок, перец болгарский красный ( если любите острое можете добавить Чили), лук красный ( можно и белый ) томаты черри, любая зелень у меня кинза...

🥞 Яблочки в кляре 🍎 РЕЦЕПТ: яйцо - 1 шт молОКО - 150 мл мука - 120 г ( 7 ст.л ) сахар - 2 ст.л щепотка соли разрыхлитель - 1 ч.л сахарная пудра и корица для посыпки Оставь реакцию 👍

КУРИЦА ПО КАПИТАНСКИ ✅Картофель - 500 гр ✅Куриное филе - 800 гр ✅Лук - 1 шт ✅Помидоры - 1-2 шт ✅Майонез/сметана - 3 ст.л ✅Сыр ✅Растительное масло ✅Приправа для картофеля/копченая паприка/сушёный чеснок/соль/перец   Приготовление: ✅Отбить куриное филе, нарезать средними кусочками, положить в миску, добавить соль, перец, паприку, чеснок, пару ложек растительного масла, перемешать и оставить мариноваться.  ✅В это время нарезать картофель кружочками, переложить в любую ёмкость, добави...

Рецепт БОМБА😋 Сосиски в сушках Ингредиенты: Сосиски — 6 Штук✅ Сушки — пачка✅ Сыр твердый — 100 -150 грамм✅ Майонез и кетчуп — по 2 ст. ложки✅ можно добавить чеснок✅ Молоко — 300 мм✅

-Алло это служба поддержки ? -Да. А что у Вас случилось ? -Я не хочу идти на работу. -Поддерживаю 😎😎😜

СЭНДВИЧИ С КАРМАШКАМИ ✅Молоко 2 стакана ✅Растительное масло 0,5 стакана ✅Сахар 1 ст/л ✅Соль 1 ч/л ✅Мука 4-5 стакана (возможно больше либо меньше) ✅Дрожжи сухие 10гр. Для начинки: ✅Помидор 1шт. ✅Огурец 1шт. ✅Сыр любой 100гр. Приготовление: 📝Для теста в чаше смешиваем теплое молоко, сахар, дрожжи, соль, сливочное масло и муку, замешиваем тесто. Оставляем тесто на 1 час. 📝Готовое тесто делим на части, скатываем шарики, скалкой раскатываем в пласт, смазываем растительным маслом и складываем попола...

КОТЛЕТЫ СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ И ЗЕЛЕНЬЮ ✅ Куриный фарш 500г ✅ Яйцо 1 шт для фарша и для панировки 4-5 шт ✅ Мука ✅ Панированные сухари ✅ Сливочное масло ✅ Укроп ✅ Соль, смесь перцев Пpигoтoвлeниe: 📝 В фарш разбиваем яйцо и посыпаем специями, перемешиваем. 📝 Сливочное масло, комнатной температуры, соединяем с укропом, распределяем на пищевой плёнке и отправляем в морозилку. 📝 Застывшее масло делим на несколько частей. 📝 Формируем котлеты, кладём внутрь масло . 📝 Обволакиваем в муке, затем в яйц...