🩸❗️Продолжение темы гемоглобина. ..........Как и обещала, напишу о минимизации риска отравления метгемоглобинобразователями. ❗️ При помощи питания. 🩸 Начну с нитритов и нитратов. Для организма нитрит натрия представляет особую опасность. 🩸 Особенно для крови и кишечника. В крови вызывает образование патологического гемоглобина, в ЖКТ образует нитрозамины, которые являются канцерогенами. Самое неприятное, что нитрит натрия NaNo2 широко используются в пищевой промышленности. ❗️Сосискам, колбасе, ветчине придает розово-красный цвет. Также он хороший консервант и применяется как добавка Е250. 🤡 Случаи отравления нитритом натрия были всегда. В реанимациях спасают и суицидников. Использование нитрита натрия в качестве средства для самоубийства активно обсуждается на соответствующих интернет-форумах. ❗️Именно он меняет валентность железа с двухвалентного на трехвалентное. 🩸Также метгемоглобин повышают и нитраты. Они могут быть в воде, овощах, фруктах, зелени, выращенных с использованием удобрений. ❗️❗️❗️ И те полезные рекомендации употреблять больше овощей, фруктов и зелени могут привести к обратному эффекту, если при этом употребляются колбасные изделия, консервы, ультрапереработанные продукты, а также препараты метгемоглобинобразователи. ❗️ Чаще всего это Алмагель А, анестетики, противовоспалительные и другие. Вспоминаю описание клинического случая в журнале , когда было тяжелое отравление пациентки, принимающей Алмагель. Игнорируя рекомендации, принимала препарат «Алмагель A» по 3—4 мерные ложки 4 раза в день, что соответствует дозе бензокаина 1308—1744 мг/сут и в 2 раза превышает максимальную дозу, рекомендованную производителем. Содержание метгемоглобина было 51,07%. Это уже реанимация. 🩸Но есть и хронические течения, даже если не принимать бесконтрольно препараты, а иметь в рационе много продуктов с нитратами. И это, прежде всего, овощи из магазина. ❗️❗️Исходя из всего этого, рекомендую внимательно относится к сочетанию всех перечисленных компонентов. Они обладают синергетическим эффектом. ❗️Поэтому, если вы или ваши пациенты принимают препараты или добавки, окисляющие железо гемоглобина, надо пересмотреть рацион. 🩸 Это колбасные изделия, копчености, консервы, овощи и фрукты промышленного выращивания. 🩸 А такие симптомы, как головная боль, цианоз,хроническая усталость, одышка могут быть симптомами хронической метгемоглобинемии и гемической гипоксии. 🧪Причем гемоглобин в ваших анализах крови может быть очень даже приличным. 🩸Хроническая метгемоглобинемия может быть годами….просто диагностика затруднена при отсутствии определенной настороженности. ❗️ А если есть эти непроходящие симптомы, обратите внимание на свой гемоглобин. 🩸Проверьте!. А вдруг метгемоглобин высоковат.....а у вас мигрень...и прочее...... 🩸🩸🩸Качественный гемоглобин- залог вашего здоровья! Будьте здоровы… 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 /Ирина Зольникова/