Заехала вчера на обед в новую столовую на Еврохим Северо-Запад в Кингисеппе. Столовая в обновленном брендинге «Все готово» работает только второй день, а солянка, как говорят активные пользователи, уже вкуснее. Всё-таки обстановка очень важна: рецепт не поменялся, поменялся контекст – ремонт, посуда и (возможно) настроение повара тоже улучшилось в новых условиях. Обратную связь собираем на месте ногами наклейками. Пока есть вопросики к очереди, но вторую кассу откроем уже в апреле. Теперь про питание. Это вообще большая тема #зождлятрудоголиков Что я взяла на обед? 🟡 винегрет (простые углеводы и ферменты) 🟡 гречка (сложный углевод) 🟡 печень (белок для железодефицитных леди) 🟡 солянка (она просто реально самая вкусная тут) и кекс ❤️(потому что баланс – это ещё и про радость, а не только про контроль) Короче, ещё раз убедилась, что еда – это не только про КБЖУ, но и про контекст. Иногда, чтобы начать питаться здоровее и лучше, достаточно… просто сделать вокруг себя чуть приятнее. Достаем бабушкин хрусталь на завтрак!