158просмотров
10 декабря 2025 г.
📷 ФотоScore: 174
Самый простой рецепт хлеба (без дрожжей) 🍞
Многие боятся печь хлеб, думают, что это сложно. Но из нашей цельнозерновой муки можно сделать простейшие пресные лепешки за 20 минут. 🍞
Именно так ели наши предки, когда не было времени на опару.
Вам понадобится: — Мука пшеничная цельнозерновая «ЖитоЛюбово» — 2 стакана — Вода (теплая) — около 1 стакана — Соль — щепотка — Масло растительное — 1 ст. ложка 🌾
Смешайте муку с солью, влейте воду и масло. Замесите тугое тесто. Дайте ему «отдохнуть» 15 минут под полотенцем. Раскатайте тонкие лепешки и обжарьте на сухой сковороде по 2 минуты с каждой стороны.
Вкус зерна раскрывается невероятно. Попробуйте!
Сохраняйте пост в «Избранное», чтобы не потерять рецепт, и обязательно порадуйте домашних на выходных. 📘