Дровинни — маленькая Италия большого Вильского  Почему я всё время хожу в известные рестораны в центре? А сейчас объясню. А нет, не объясню. Хрен его знает. Как-то так сложилось и получается надо перекладывать. Вот, например, итальянский ресторан на Вильского с банно-вечериночным названием «Дровинни». Ни разу не был, а тут взял и зашёл.  По виду и правда ресторан. Обстановка немного устаревшая, но для места, которое позиционирует себя как итальянское семейное гнездилище — это даже плюс. Меню —  типичная Италия плюс тартары. Последнее, похоже, сегодня необходимость. Не включишь говядину в меню, и приехавшая ресторанная полиция закроет заведение и преломит черпак над головой шефа. Давайте пробовать.  Говядина вителло-тоннато — 690 рублей  Порция, конечно, большая, но говядина нарезана слишком толсто, варилась слишком долго, кажется, вовсе не мариновалась, а в соусе слишком грубо смолотый тунец и явная нехватка оливкового масла. Есть это, конечно, можно, но до лучших образцов как от Вильского до Виа дель Корсо.  Цезарь с куриной грудкой — 560 рублей  Ну тоже не идеал. Соус пресный, курица лишена хрустящей корки, сухари унылей скуфа в очереди на колоноскопию. Да и листья как будто взгрустнули.  Суп Коцци с мидиями — 470 рублей  Видимо, имеется в виду Zuppa di cozze — небезызвестная итальянская похлёбка с морепродуктами. Когда я услышал, что суп: «немного острый из-за пасты том-ям», мой внутренний итальянец начал орать: «Мама мия!» и стучать мне в череп бюстом Гарибальди. Но всё не так страшно, если отвлечься от аутентичности мы получим густой, немного острый, немного сливочный и очень сытный суп, почти наполовину состоящий из бекона, мидий и креветок. Тут плюс.   Пицца четыре сыра — 720 рублей  Пицца очень недурна. Тонкое, мягкое и в то же время хрустящее тесто, много начинки и сыра действительно четыре. Пожалуй, я мог бы её назвать одной из лучших в городе, а если мог бы, то и назову.  Паппарделле с белыми грибами — 520 рублей  В блюде использована очень хорошая паста, которую сумели не убить слишком долгой варкой. Грибов тоже хватает, но увы, как говорил, генерал Ли, разглядывая список сенаторов от Севера: «Не все они белые». Я не против шампиньонов, но предупреждать надо. В остальном — неплохо, разве что соус мог бы быть не таким жидким.  Общие впечатления: если держаться курса паста, пицца и не сворачивать с этой тропы очень даже достойное заведение.