Лови вкусную заготовку 🔥 Стручковая фасоль в томате на зиму — может идти и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Зимой открыл банку — и жизнь сразу заиграла 🍅✨ 🫘 Ингредиенты: 700 г стручковой фасоли 200 г лука 150 г моркови 1 кг помидоров 2 ст. л. уксуса 30 г сахара 10 г соли 4 зубчика чеснока 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Стручковую фасоль нарежь на 2–3 части и отвари 2 минуты в подсоленной кипящей воде. Слей воду. 2️⃣ Лук и морковь мелко нарежь и обжарь до мягкости 🧅🥕 3️⃣ Помидоры измельчи в блендере до пюре 🍅 4️⃣ Доведи томатное пюре до кипения, добавь зажарку, фасоль, измельчённый чеснок, соль, сахар и уксус. 5️⃣ Протуши 2–3 минуты, разложи по стерилизованным банкам и закатай 🔒 Готово! Минимум движений — максимум вкуса 😍 💡 Совет: отлично подходит к мясу, крупам или просто с хлебушком. ❤️ Не забудь поставить лайк, если рецепт сохранишь в закладки — мне будет очень приятно! #заготовкиназиму #стручковаяфасоль #фасольвтомате #домашняяконсервация #заготовки #рецептыназиму #овощиназиму 🫶