Белковые блины 🥞 С Масленицей! Поскольку я стараюсь есть не менее 100 грамм белка в день, в масленичную неделю приходится измудряться. Сразумила рецепт. В одном блинчике 10 грамм белка и 100 калорий. Ловите рецепт: • 2 яйца • 100 г греческого йогурта • 150 мл молока • 50 г муки • 40 г протеина • 1 ст. л. подсолнечного масла • немного сахара, соль, ванилин • 150 мл кипятка Взбиваем яйца; вводим йогурт и молоко, взбиваем. Всыпаем муку, протеин, сахар, соль, ванилин. Перемешиваем. Добавляем кипяток и масло. Сковороду смазываем салфеткой, вымоченной в масле (тогда даже первый блин не будет комом). И выпекаем. Из указанного количества выходит около 10 блинов. Итоговая калорийность теста: ➡900-1000 ккал ➡Белок ~90-100 г ➡Жиры ~35–40 г ➡Углеводы ~70–80 г 1 блин — ~100 калорий, 10 г белка, 4 г жира и 8 г углеводов. Парочка таких на завтрак с сыром и ветчиной закроет около 35 г белка. #recipes@writerka #рецепты@writerka