Barmuseum 1 апреля в Кала-д’Ор на Майорке должен открыться исторический Barmuseum — первый в Европе, как утверждает почти пустой сайт, музей баров. На экспозиции обещают знакомство с историей коктейлей, старинными барными книгами и огромной коллекцией шейкеров в сопровождении бокала шампанского. Мы провели небольшое детективное расследование, чтобы узнать немного больше, и вот что выяснили. Судя по всему, музей баров — новый проект Джанни Рипы. В декабре 2025 года, после почти девяти лет работы, он закрыл свой спикизи-бар Gin & Julep на улице Биндергассе в Нюрнберге. Одной из фишек бара был собственный джин — Nvremberga Gin, названный в честь города: именно под таким именем Нюрнерг впервые упоминается 16 июля 1050 года. Помимо флагманского джина, в линейке, в полном соответствии с концепцией бара, был ещё bathtub-джин. Закрывая Gin & Julep, Джанни Рипа говорил, что хочет сосредоточиться на новых проектах на юге Европы. Один из этих проектов, очевидно, Cala d’Or Gin Distillery. Основанная в 2023 году, она выпускает джин Cala d’Or с критмумом, или морским фенхелем, розмарином, цитрусовыми, цветками миндаля и жутким дизайном. Вообще большого разнообразия во внешнем виде своих джинов Рипа не демонстрирует: марки там, марки здесь. Barmuseum, расположенный недалеко от Cala d’Or Gin Distillery, по всей видимости, будет призван способствовать продвижению джина. По крайней мере, микроскопические фото джина и логотип дистиллерии на сайте музея уже размещены. @worldginday