Про вино тоже не забыли 😎 Со ставропольским виноделием до этого момента отношения особо не складывались. То что привозили Иноземцево на ярмарку в Ростов было откровенно слабым и осознанно это пробовать желания не возникло. Испанец от Колесникова - фермерской винодельни севернее Ставрополя, уже другой разговор. Бленд #КабернеСовиньон #Неббиоло и #Саперави. Пробовал побокально. Вино какое-то время стояло открытым в винотеке. Аккуратное, с гладкими танинами, легким налетом фруктовых оттенков и табака, но не хватает глубины. Саперави не узнается. Делая погрешность на уже открытую бутылку вино кажется вполне приятным, если бы не одно но... Пресловутый value for money (vfm). 2020 руб в Стрижамент. Для фермерского вина у перекупов как будто бы и недорого, но мы то привыкли за эту цену получать гарантированно отличное вино, где и глубина приличная и жаловаться то особо не на что. Но хочется перепробовать. Хотя, некоторые российские вина спустя и два дня по-прежнему брутальны и задублены. В этом смысле Колесникову плюс. Постараюсь что-то купить домой, чтобы рассказать вам про вино в идеальных условиях, как мы любим 😏 Отдельно меня порадовало наличие местных вин в картах некоторых ресторанов. Пока ещё мало где, но все же...