Активно следим за развитием гастро-индустрии и её восходящими звёздами, поэтому в этом году поддерживаем гастрономический конкурс «ЛАВРЫ 2026». На прошлой неделе прошёл очный тур, на котором бренд-шеф WE FRY Григорий Калиниченко провёл обучающий мастер-класс по стандартизации процессов на кухне и заодно спросил у финалистов, Ворошилова Ильи и Остаева Казбека, о соусах, которые они бы приготовили к легендарному фри. Слушайте их ответы в кружках ❤️‍🔥 А какой бы придумали вы?