9.2Kпросмотров
17 января 2026 г.
📷 ФотоScore: 10.1K
ХРУСТЯЩИЙ «НАПОЛЕОН». ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ: БЫСТРО И ВКУСНО! 😫😫😫🌟🌟🌟 Торт получается хрустящим и готовится очень быстро из обычных продуктов. 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
— сливочное масло холодное, 270 г;
— мука, 440 г;
— вода, 175 г;
— уксус, 20 г;
— соль щепотка. ✔️Крем:
— сгущенка, 1 банка;
— масло сливочное, 400 г. 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Масло рубим ножом на кусочки. Муку просеиваем в масло, добавляем соль, уксус и воду, вымешиваем руками тесто. Формируем из теста шарик, оборачиваем его пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут. Рабочую поверхность присыпаем мукой и раскатываем пласт квадрата в 1 см толщиной. Складываем в конверт и раскатываем, опять в конверт – и раскатываем. Повторяем процедуру 4 раза, последний конверт обматываем пленкой и отправляем на 1 час в холодильник. Делим тесто на 8 – 9 кусков, каждый раскатываем в тонкий пласт и накалываем его вилкой. Выпекаем коржи при 200 градусах до готовности – золотого цвета. Неровные края обрезаем и превращаем в крошку. Для крема взбиваем размягченное сливочное масло в воздушную массу и вливаем сгущенку, взбиваем до однородности. Формируем торт, смазывая коржи кремом, обмазываем бока и верх, посыпаем крошкой. Торт ставим в холодильник на несколько часов, а лучше – на ночь. Приятного аппетита ❤ НАШИ КАНАЛЫ: 🎁 ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА
🥧 ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА
🍖 РЕЦЕПТЫ 2025 ГОДА
🎂 ВЫПЕЧКА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ
🥒 ЗАГОТОВКИ
▪️ ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА В MAX