Свинина под шубой Ингредиенты Свинина (шейка/корейка) - 900 г Горчица дижонская - 2 ст.л Сметана - 5 ст.л Помидоры - 2 шт Огурцы маринованные - 3 шт Сыр - 50 г Петрушка - 1 пучок Соль, перец - по вкусу Приготовление 1. Нарежьте свинину крупными кусками, сделайте надрезы 2. Намажьте горчицей со сметаной 3. Уложите томаты и огурцы 4. Посыпьте сыром и зеленью 5. Запекайте 40-50 минут при 190°C #свинина #подшубой #ужин #рецепты Вкуснее не бывает Совет: для сочности используйте мясо с небольшими жировыми прослойками