#готовлюдомасама 《 Говяжья печень в сметане с чесноком и укропом 》 500 гр - печени нарезала на порционные кусочки , посолила их вот такой солью 👆, она уже с перцем и чесноком . Обваляла каждый кусочек в муке , обжарила на раст .масле минут по 8 с каждой стороны . Приготовила соус : Чеснок Сметана Укроп Укрыла все кусочки соусом . Ииии не удержалась , один кусочек схомячила с удовольствием 😋 Мне конечно сейчас жареное совсем нельзя , но я не устояла .🤦‍♀ Давно таким способом печень не готовила ,всегда обычно тушила со сметаной и маринованными огурчиками. Готовьте с удовольствием и кушайте с аппетитом 👌