🌱 Салат для восстановления печени 🥗 ✨ Ингредиенты: • 🥕 2 небольшие свеклы • 🌿 Горсть рукколы • 🫒 3 ст.л. оливкового масла • 🍋 2 ч.л. сока лимона • 🌰 2-3 ст.л. кедровых орехов • 🧂 Соль по вкусу Приготовление: 1. Свеклу отвариваем или запекаем до готовности. Затем трем на крупной терке. 2. Добавляем к свекле нарезанную рукколу и тщательно перемешиваем. 3. В оливковое масло добавляем сок лимона и поливаем этой заправкой наш салат. 4. Сверху посыпаем кедровыми орехами. 💡 Если нет кедровых орехов, можно заменить их на грецкие – они прекрасно сочетаются со свеклой и рукколой! 🥗 Приятного аппетита и здоровья вашей печени! 🌟