🌱 Суп со шпинатом 🥬 ✨ Ингредиенты: • 🧅 Лук – 1 шт. • 🧄 Чеснок – 2-3 зубчика • 🥕 Морковь – 1 шт. • 🥔 Картошка – 6-7 шт. • 🌿 Свежий шпинат • 🌶 Специи и травы по вкусу • 💧 Вода • 🥛 Растительное молоко – 150 мл. • 🌾 Нутовая мука – 6-7 ст. л. ✨ Приготовление: 1. Нарежьте лук 🧅 и чеснок 🧄, обжарьте до золотистого цвета. 2. Добавьте натертую морковь 🥕 и кубики картошки 🥔. Обжаривайте несколько минут. 3. Влейте воду 💧 и доведите до кипения. Варите до готовности овощей. 4. Добавьте свежий шпинат 🌿 и специи по вкусу. Готовьте еще 5 минут. 5. В миске смешайте растительное молоко 🥛 и нутовую муку 🌾, затем добавьте в суп, тщательно перемешивая. 6. Дайте супу покипеть еще 2-3 минуты. 🥣 Подавайте горячим и наслаждайтесь! Приятного аппетита! 💚