146просмотров
78.1%от подписчиков
22 октября 2025 г.
📷 ФотоScore: 161
🔤🔤🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 Универсальное дрожжевое тесто🔥 Друзья! Это шикарное, простое тесто! Пробуйте!🙌👍 🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤 ❤️Мука 500гр.-550гр.;
❤️Дрожжи сухие 7гр (пакетик);
❤️Молоко 300мл.;
❤️Сахар 1ст.л.;
❤️Соль 1ч.л.;
❤️Яйцо 1шт.;
❤️Масло слив. 40гр.;
❤️Масло подсолн. 2 ст.л. 🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 ❤️В теплое молоко добавить дрожжи и сахар. Хорошо перемешать. Дать постоять 15 мин., должна появиться пенка.
❤️Просеять муку в миску оставив небольшую часть (грамм 100) на подсыпку. В муку добавить соль. Перемешать.
❤️Добавить в миску к муке молоко с дрожжами. Растопленное сливочное масло и растительное масло. Яйцо.
❤️Замесить тесто. Минут 7-10.
❤️Должно не прилипать. И если будет жидковато, досыпать (просеять) оставшуюся муку, по необходимрсти.
❤️Смазать руки подсолнечным маслом в конце. Сформировать шар. Убрать в тепло подходить на час.
❤️Тесто увеличится в 5 раз. Очень воздушное, мягкое, сдобное тесто получается🔥👍
Рецепт на все случаи👌 📎Одним желтком смажьте пироги, если их готовите. Тогда оставшийся белок добавьте в тесто.
📎Если пенка на молоке с дрожжами не появилась, нужно переделать!
📎Используйте только свежие дрожжи!!! Смотрите рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬 Не забывайте лайки💕 Авторский канал®️
@vkusnosravilevna Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna #тесто #пироги #выпечка