БАКЛАЖАНЫ В ДУХОВКЕ С ПОМИДОРАМИ, СЫРОМ И ГРИБАМИ КБЖУ на 100гр 40/3.4/1.4/3.6 🍆баклажаны-2шт 🍆помидоры-4шт 🍆шампиньоны-200гр 🍆чеснок-по вкусу 🍆сыр-по вкусу 🍆соль, перец-по вкусу -баклажаны помыть, нарезать кольцами -посыпать солью и дать постоять 15-20мин, чтобы ушла горечь, затем промыть водой -остальные ингредиенты нарезать любым способом -в форму выложить 1/2 баклажан, затем 1/2 помидор, весь чеснок -далее опять слой баклажан, помидоры и грибы -запекать в разогретой до 200град духовке 45мин -затем посыпать сыром и опять в духовку на 10мин