Штрули на ужин 🤤 Тесто готовим как на манты: Вода 150 мл 1 яйцо Соль 1/2 ч л Мука 300-400 гр (сколько возьмет) Зажарка с бульоном: Лук 1 шт +Морковь 1 шт +Томаты 2-3 шт Сванская соль Водичка 400 мл Фарш говяжий 450 гр Лук 1 шт Специи я добавил сванскую соль, петрушку сушеную, приправу для фарша с кориандром, перец молотый и сушеный чеснок. Под крышкой томим 30 минут и готово! Получается очень вкусный и сытный ужин 😊 #штрули